Wikipedia

Story:Tentang Tapai: Riwayat revisi

Lihat log halaman ini (lihat log penyalahgunaan)
Pilih dua tombol radio lalu tekan tombol bandingkan untuk membandingkan versi. Klik suatu tanggal untuk melihat versi halaman pada tanggal tersebut.
Peralatan:
(skr) = perbedaan dengan versi sekarang, (akhir) = perbedaan dengan versi sebelumnya,  k = suntingan kecil, → = suntingan bagian, ← = ringkasan suntingan otomatis

19 September 2023

  • skrgsblm 07.4819 September 2023 07.48 Ariska Fisabilillah bicara kontrib 2.046 bita +2.046 ←Membuat halaman berisi 'Tapai adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Ragi untuk fermentasi tapai merupakan campuran beberapa mikroorganisme, terutama fungi (kapang dan jamur), seperti Saccharomyces cerevisiae, Rhizopus oryzae, Endomycopsis burtonii, Mucor sp., Candida utilis, Saccharomycopsis fibuligera, dan Pediococcus sp. Kata tapai berasal dari bahasa Proto-Melayu Polinesia Barat tapay, yang berarti "beras yang difer' Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/wiki/Story:Tentang_Tapai"