Tahi minyak: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
 
Baris 1:
'''Tahi minyak''' atau dikenal juga dengan '''tailala''' adalah hasil pengolahan [[minyak kelapa]] yang dipisahkan dengan minyaknya. Untuk menjadi bahan makanan, biasanya ditambah cabai yang dihaluskan, garam, bawang merah, lalu biasanya dipepes. Kuliner ini biasanya ditemukan di NTB. Rasanya manis berminyak dengan aroma [[santan]] yang terbakar. Biasanya dimakan dengan harapan memberikan khasiat menguatkan badan dan mempercepat penyembuhan luka. <ref>[https://www.jejaklombok.com/2021/08/5-jenis-sambal-ini-sangat-legend-di.html ''5 Jenis Sambal Ini Sangat Legend di Lombok''.] dari situs jejaklombok.com</ref> Dalam ritual adat Lombok, tahi minyak juga dimanfaatkan sebagai syarat ilmu kebal oleh tetua adat atau dibagikan kepada masyarakat untuk menghangatkan badan saat perayaan [[Maulid]].<ref>[https://kicknews.today/minyak-kebal-lombok-yang-cuma-dibuat-pada-bulan-maulid/#google_vignette ''Minyak kebal Lombok yang cuma dibuat pada bulan Maulid''.] dari situs kicknews.today</ref><ref>[https://ntb.kemenag.go.id/baca/1475414941 ''Sumbawa Memperingati 1 Muharram 1438 H.] dari situs kemenag NTB</ref>
==Referensi==
<references />
[[Kategori:Minyak]]