Portal:Jepang/Gambar Pilihan/52 2007: Perbedaan antara revisi

 

{{nihongo|'''Shabu-shabu'''|しゃぶしゃぶ}} atau '''shabu shabu''' adalah [[makanan Jepang]] jenis [[Nabemono]] berupa irisan sangat tipis [[daging sapi]] yang dicelup ke dalam panci khusus berisi air panas di atas meja makan, dan dilambai-lambaikan di dalam kuah untuk beberapa kali sebelum dimakan bersama [[saus]] (''tare'') mengandung [[wijen]] yang disebut ''gomadare'' atau [[ponzu]].