Manajer hotel: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
+struktur organisasi |
k ←Suntingan 114.125.12.143 (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh HsfBot Tag: Pengembalian |
||
| (6 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Sofia Maria Gäfvert (1832) c. 1865.JPG|
Seorang '''Manajer hotel''' ({{lang-en|Hotel manager}}), '''hotelier''', atau '''manajer penginapan''' adalah seseorang yang memimpin operasional sebuah [[hotel]], [[motel]], [[resor]], atau perusahaan yang berhubungan dengan [[penginapan]]. Kepemimpinan atas operasional hotel termasuk, tetapi tidak dibatasi pada [[Pengelolaan performa|pengelolaan staf hotel]], [[manajemen|manajemen bisnis]], standar pemeliharaan dan kebersihan fasilitas hotel, [[kepuasaan pelanggan|kepuasan tamu]] dan [[pelayanan pelanggan]], [[manajemen pemasaran]], [[manajemen penjualan]], [[manajemen pendapatan]], [[akuntansi keuangan]], [[pembelian]], dan fungsi lainnya. Gelar "manajer hotel" atau "hotelier" kerap merujuk pada posisi [[general manager]] sebuah hotel yang bertindak sebagai pimpinan eksekutif, walau tugas dan tanggung-jawab berbeda tergantung ukuran, tujuan dan kepemilikan hotel tersebut. Pada dasarnya, seorang hotelier akan berkontribusi pada keuntungan bisnis.<ref name="autogenerated1">{{cite web|url=http://www.bls.gov/ooh/management/lodging-managers.htm |title=Lodging Managers : Occupational Outlook Handbook: : U.S. Bureau of Labor Statistics |publisher=Bls.gov |date=2014-01-08 |accessdate=2015-09-07}}</ref>
== Struktur organisasi manajemen perhotelan ==
{{clade |
|label1='''General Manager '''
|1={{clade |style=font-size:85%
|label1=[[Executive assistant manager|Executive Assistant Manager]]
|1={{clade
|label1=[[Manajer divisi akomodasi|Manajer Divisi Akomodasi]]<br />''Room Division Manager''
|1={{clade
|
|
|1=Receptionist
|2=Concierge
|3=Reservation
|4=Night Auditor
}}
|label2= Executive Housekeeper
|2={{clade
|1=Floor supervisor
|2=Laundry attendant
}}
}}
|label2=[[Direktur penjualan dan pemasaran|Direktur Penjualan & Pemasaran]]<br />'' Director of Sales & Marketing ''
|2={{clade
|1=Sales Manager
|2=Marketing Manager
}}
|label3=[[Direktur keuangan|Direktur Keuangan]]<br />''Director of Finance''
|3={{clade
|1=Financial Controller
Baris 25 ⟶ 35:
|3=Information Technology Manager
}}
|label4=[[Direktur boga|Direktur Boga]]<br />''Director of Food & Beverage''
|4={{clade
|1=Executive Chef
|2=Restaurant Manager
|3=Banquet Operation Manager
}}
|label5=[[Direktur personalia|Direktur Personalia]]<br />''Director of Human Resources''
|5={{clade
|1=Personnel Manager
|2=Training & Recruitment Manager
}}
|label6=[[Direktur teknik|Direktur Teknik]]<br />''Director of Engineering''
|6={{clade
|1=Chief Engineer
| |||