Le Ménagier de Paris: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Robot: Perubahan kosmetika |
k →top: bentuk baku |
||
(Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{italic title}}
'''''Le Ménagier De Paris''''' (sering disingkat '''''Le Menagier''''' saja) adalah sebuah buku pedoman [[abad pertengahan]] dari [[
|last = Menjot
|first = Denis
Baris 55:
| accessdate = 2009-01-16}}</ref>
Buku '' Le Menagier'' tersedia dalam terjemahan [[bahasa Inggris]] seluruhnya hanya pada tahun 2009, yang diterbitkan oleh Cornell UP; sampai penerbitan tersebut, terjemahan paling lengkap dalam bahasa Inggris adalah ''The Goodman of Paris'' karya Eileen Power tahun 1928.<ref>London: Routledge, 1928; repr. London: Boydell, 2006. For an overview of all partial translations into English, see Greco and Rose 4 n. 5; for an overview of manuscripts and (French) editions, see Greco and Rose 1-4.</ref> Sejak edisi dan terjemahan sebelumnya fokus utama hanya pada resep-resep, buku ini
| last = Delahoyde
| first = Michael
Baris 75:
[[Kategori:Buku masak abad pertengahan]]
[[Kategori:Buku abad ke-14]]
[[Kategori:Buku
[[Kategori:Buku masak
|