Mimosina: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: fr:Mimosine |
k replaced: mikroba → mikrob |
||
(7 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Mimosin.gif|
'''Mimosina''' (''mimosine'', asam β-3-hidroksi-4 piridon amino) adalah [[alkaloid]] yang merupakan [[asam amino|asam β-amino]]. Senyawa ini bersifat toksik dan pertama kali diisolasi dari [[putri malu]] (''Mimosa pudica''). Walaupun mengandung mimosina, putri malu masih digemari beberapa masyarakat [[Pontianak]] -terutama orang lansia- sebagai [[sayuran]]. Dan putri malu pun juga dikenal sebagai obat-obatan. Strukturnya mirip dengan asam amino struktural [[
Keracunan mimosina dilaporkan di [[Australia]], [[Papua Niugini]], [[Afrika]], dan [[Florida]]. Gejala awal biasanya adalah rasa kembung pada perut. [[Kambing]] di [[Myanmar]] akan mengalami kerontokan rambut bila dalam dietnya terkandung 50% lamtoro. Toleransi dapat tergantung pada kehadiran [[
{{kimia-stub}}▼
[[Kategori:Toksin]]
[[Kategori:Alkaloid]]
▲{{kimia-stub}}
|