Dendeng: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Windi Utari (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
(6 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox food/wikidata}}
[[Berkas:Beef
[[Berkas:
[[Berkas:Fried_dendeng_sapi.JPG|jmpl|kiri|200px|Dendeng sapi sesudah digoreng.]]
[[Berkas:BUMBU DENDENG SAPI.png|jmpl|RESEP DENDENG SAPI KERING]]
'''Dendeng''' adalah [[daging]] yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, di[[bumbu]]i dengan saus [[asam]], [[asin]] atau [[manis]] dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging yang asin dan setengah manis dan tidak perlu disimpan di [[lemari es]]. Dendeng adalah contoh makanan yang diawetkan.
Baris 14 ⟶ 15:
* [[Denjapi|Dendeng jantung pisang]]
* [[Bakkwa]]
{{makanan-stub}}
[[Kategori:
[[Kategori:Makanan kering]]
[[Kategori:Makanan ringan]]
[[Kategori:
[[Kategori:Rintisan bertopik makanan dan minuman]]
|