Wilayah anggur Bordeaux: Perbedaan antara revisi

'''Wilayah anggur Bordeaux''' adalah daerah sekitar kota [[Bordeaux]] di departemen [[Gironde]] dari [[Aquitaine]]. Daerah ini secara alami dibagi dengan jalur kiri [[sungai Gironde]] meliputi [[Médoc]] dan subregions St-Estèphe, [[Pauillac]], [[St-Julien]], dan [[Margaux]] dan jalur kanan merupakan daerah yang meliputi subregions [[Santo-Émilion]], [[Pomerol]] , dan [[Blaye Bourg]]. terdapat tambahan daerah anggur termasuk kawasan [[Graves]] sebelah tenggara dari [[Médoc]] dan termasuk pula sub daerah [[Pessac-Léognan]], [[Sauternes]] dan [[Barsac]]. melintasi [[Graves]] di sebelah jalur kanan antara [[sungai Gironde]] serta [[sungai Dordogne]] merupakan wilayah [[Entre-Deux-Mers]].

Perkebunan yang berada didaerah [[Bordeaux]] sering diklasifikasikan menurut nama maupun kualitas produsen. pada jalur sebelah kiri maka anggur Bordeaux mengikuti [[Anggur Bordeaux Klasifikasi resmi dari tahun 1855‎1855|klasifikasi tahun 1855]] mencakup sebagian besar perkebunan yang berada pada jalur kiri termasuk [[Sauternes]] dan [[Chateau Haut-Brion]] dari [[Graves]]. Perkebunan yang tidak diklasifikasikan dalam daftar yang dapat digolongkan di bawah label dalam pertumbuhan borjuis pada tahun 1953, terlepas dari wilayah [[Graves]] pada tahun 1954 secara terpisah diberikan klasifikasi anggur [[Saint-Émilion]] bagi wilayah yang berada pada jalur atas kanan wilayah ini.

Dalam pembuatan anggur terdapat cara yang berbeda-beda, secara praktis dalam aturan umum bahwa pada jalur kiri lebih banyak memproduksi basis [[Cabernet Sauvignon]] sedangkan pada jalur kanan lebih banyak memproduksi pada jenis [[Merlot]] bagi wilayah [[Graves]] diproduksi anggur merah dan anggur putih dari basis anggur [[Sauvignon blanc]] dan [[Sémillon]] serta Wilayah [[Sauternes]] dan [[Barsac]] lebih dikenal untuk anggur basis jamur anggur sebagai minuman pembuka hidangan.

[[ImageBerkas:Weinbaugebiete-frankreich-bordeaux.png|rightka|320px|thumbjmpl|Wilayah anggur [[Bordeaux]] dari Departemen [[Gironde]] dan ketentuannya]]

* [http://www.bordeaux.com/ Bordeaux.com] Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)

* [http://academie.vins-bordeaux.fr/en/home/index.html Académie du vin de Bordeaux] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110721024709/http://academie.vins-bordeaux.fr/en/home/index.html |date=2011-07-21 }}

[[Kategori:Anggur PerancisPrancis]]