Selulosa bakteri: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 4 April 2014 03.23 sunting BP60Fita (bicara \| kontrib) 490 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: BP2014 ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 6 Agustus 2021 07.35 sunting balikkan HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k v2.04b - Fixed using Wikipedia:ProyekWiki Cek Wikipedia (Tanda baca setelah kode "<nowiki></ref></nowiki>") Tag: WPCleaner
(18 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:SELULOSA BAKTERI.jpg\|jmpl\|Hasil praktikum selulosa bakteri]] ~~{{inuseBP \|BP60Fita\| 26 April 2014\| 31 Maret 2014}}~~ '''Selulosa bakteri''' merupakan [[selulosa]] yang dihasilkan oleh beberapa jenis [[bakteri]], seperti galur [[Acetobacter]] yang banyak digunakan di dalam industri [[makanan]], seperti ([[nata de coco]]) .<ref name="Lynd">{{en}} Lee R. Lynd, Paul J. Weimer, Willem H. van Zyl dan Isak S. Pretorius. 2002. "Microbial Cellulose Utilization:Fundamentals and Biotechnology" in "Microbiol. Mol. Biol. Rev. 66(3):506-508"</ref><ref name="Mohamed">{{en}} Edison Pecoraro, Danilo Manzani, Younes Messaddeq, Sidney J.L. Ribeiro. 2008. "Bacterial Cellulose from Glucanacetobacter xylinus: Preparation, Proberties and Application"in "Monomers, Polymers and Composites from Renewable Resources" ed. Mohamed Naceur Belgacem dan Alessandro Gandini. 369-381. Oxford (UK):Elsevier"</ref>. Selulosa yang dihasilkan oleh [[bakteri penghasil selulosa]] ini dapat digunakan selayaknya seperti selulosa yang ~~di hasilkan~~dihasilkan dari [[tanaman]], namun memiliki karakteristik yang berbeda karena [[polimer]] yang dihasilkan.<ref name="Lynd"/>. Selulosa bakteri ini merupakan [[homopolimer]] dari molekul beta-D-1,4 [[Glukosa]] dengan ikatan beta-glikosidik.<ref name="Mohamed"/> == Karakteristik == Selulosa bakteri ini termasuk jenis [[selulosa\|selulosa tipe 1]], selulosa yang terbentuk bersifat alami, tersusun secara [[pararel]], [[metastabil]], dan memiliki 2 [[subalomorf]], yaitu 1-alpha yang dominan di [[algae]] dan [[bakteri]] dan 1-beta yang merupakan penyusun utama selulosa tumbuhan.<ref name="Perlman">{{en}} D Perlman, H. J. Peppler. 2012. Microbial Technology: Microbial Processes, Vol 1. hal.435-436. New York: Academic. </ref><ref name="Stanley">{{en}} Stanley Falkow, Eugene Rosenberg, Martin Dworkin, Erko Stackebrandt. 2006. The Prokaryotes: A Handbook on the Biology of Bacteria. hal.183-184. Singapore: Springer. </ref> Selulosa bakteri ini memiliki diameter sekitar 2-20 nm dan panjang 100 - 40.000 nm.<ref name="Stanley"/> Selulosa yang di hasilkan lebih kuat, lebih tipis, dan lebih ringan dibandingkan dengan selulosa yang berasal dari tumbuhan.<ref name="Stanley"/> ==~~KARAKTERISTIK~~ Fungsi == Selulosa bakteri dapat berfungsi sebagai penghubung untuk melakukan [[adhesi]] ke inang, seperti [[Rhizobium]] dan [[Agrobacterium]].<ref name="Mohamed"/> Selain itu, selulosa juga berfungsi dalam [[proteksi]] terhadap gangguan [[kimia]] dan [[fisik]], seperti [[sinar UV]], seperti pada ''[[Acetobacter xylinum]]''.<ref name="Mohamed"/> == Mekanisme == ~~===FUNGSI SELULOSA BAKTERI===~~ Berikut ini merupakan mekanisme sederhana dari pembentukan selulosa bakteri, pertama [[glukosa]] di ubah menjadi [[glukosa-6-fosfat]] (G6P) dengan bantuan enzim [[glukokinase]], kemudian G6P diubah menjadi [[glukosa-1-fosfat]] (G1P) dengan bantuan enzim [[phospoglucomutase]] dan di ubah kembali menjadi [[Uridine Diphospate]] (UDP) dengan enzim [[UDP Glucose phospolyrase]] dan terakhir diubah menjadi selulosa dengan bantuan enzim [[selulosa sintase]] <ref name="Gama">{{en}} Miguel Gama,Paul Gatenholm,Dieter Klemm. 2013. Bacterial NanoCellulose: A Sophisticated Multifunctional Material. hal.4-6. Boca Raton: CRC. </ref> ~~# Sebagai penghubung untuk melakukan [[adhesi]] ke inang, seperti [[Rhizobium]] & [[Agrobacterium]]<ref name="Mohamed"/>~~ ~~# [[Proteksi]] terhadap gangguan [[kimia]] dan [[fisik]], seperti [[sinar UV]]. Contohnya pada [[Acetobacter Xylinum]]<ref name="Mohamed"/>~~ ==~~APLIKASI~~ Aplikasi == Sejumlah aplikasi selulosa bakteri pada kehidupan sehari-hari, antara lain: ~~# Sebagai kulit buatan untuk [[luka bakar]] <ref name="Mohamed"/>~~ #* ~~[[emulsifier]]~~Kulit buatan untuk ~~produk~~[[luka ~~kosmetik~~bakar]]<ref name="Mohamed"/> #* ~~Tekstil~~[[Emulsifier]] ~~Buatan~~untuk produk kosmetik<ref name="Mohamed"/> #* ~~Pakaian olahraga~~Tekstil buatan<ref name="Mohamed"/> #* ~~Tenda berkemah~~Pakaian olahraga<ref name="Mohamed"/> #* Tenda berkemah<ref name="Mohamed"/> * Untuk pengendalian [[pencemaran]] lingkungan <ref name="Mohamed"/> #* Untuk membuat [[diafragma]] dari microfon lebih sensitif <ref name="Mohamed"/> #* Bahan dasar untuk kulit buatan <ref name="Mohamed"/> #* Bahan dasar untuk pembuatan [[kertas]] <ref name="Mohamed"/> #* Bahan dasar untuk pembuatan nata de coco <ref name="Mohamed"/> #* [[Implan]] gigi<ref name="Mohamed"/> ==~~REFERENSI~~ Referensi == {{reflist}} [[Kategori:Bioteknologi\|Produk Bioteknologi]]