Henri Nestlé: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
penjelasan kurang
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android
 
(21 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox person
[[Berkas:Henry Nestle.jpg|200px|thumb|Henri Nestlé.]]
[[cs:|name = Henri Nestlé]]
'''Henri Nestlé''' ({{lahirmati|[[Frankfurt am Main]], [[Jerman]]|10|8|1814|[[Kanton Vaud|Vaud]], [[Swiss]]|7|7|1890|nama=dengan nama '''Heinrich Nestle'''}}) adalah pendiri [[Nestlé|Nestlé S.A.]], perusahaan [[makanan]] dan [[minuman]] terbesar di dunia, serta salah satu pencipta utama [[cokelat|cokelat susu]].
|image = Henry Nestle.jpg
[[de:|caption = Henri Nestlé]]
|birthname = Heinrich Nestle
|birth_date = {{birth date|1814|8|10}}
|birth_place = [[Frankfurt am Main]], [[Jerman]]
|death_date = {{death date and age|1890|7|7|1814|8|10}}
|death_place = [[Montreux, Swiss|Montreux]], [[Swiss]]
|resting_place = Pemakaman Territet, [[Montreux, Swiss|Montreux]], [[Swiss]]
|occupation = Manisan<br>Penemuan [[Nestlé]]
|spouse = Anna Clementine Therese Ehemant
|parents = Johann Ulrich Matthias Nestle (ayah)<br>Anna-Maria Catharina Ehemann (ibu)
|relations = Gustav Edmund Nestle (saudara)
}}
'''Henri Nestlé''' ({{lahirmati|[[Frankfurt am Main]], [[Jerman]]|10|8|1814|[[Kanton Vaud|Vaud]], [[Swiss]]|7|7|1890|nama=dengan nama '''Heinrich Nestle'''}}) adalah pendiripembuat [[Nestlé|Nestlé S.A.]], perusahaanmanisan [[makananSwiss]] dan pendiri [[minumanNestlé]], terbesar di dunia perusahaan makanan dan minuman,<ref>[http://www.findagrave.com/cgi-bin/fg.cgi?page=gr&GRid=20156053 Henri Nestlé-Ehmant (1814 - 1890) - Find A Grave Memorial.]</ref> serta salah satu pencipta utama [[cokelat|cokelat susu kental manis]].
 
== MasaKehidupan kecilawal ==
Henri Nestlé dilahirkan pada [[10 Agustus]] [[1814]], di [[Frankfurt am Main]], [[Jerman]]. Ia adalah anak ke-11 dari 14 orang anak [[Johann Ulrich Matthias Nestle]] dan [[Anna-Maria Catharina Ehemann]]. Ayah Henri Nestlé menurut tradisi mewarisi perusahaan dari ayahnya [[Johann Ulrich Nestle]] dan menjadi seorang [[glazier]] di Töngesgasse.
 
=== Pergantian namaKelahiran ===
Heinrich Nestle lahir pada tanggal 10 Agustus 1814, di [[Frankfurt am Main]], [[Jerman]].<ref>Koese, Yavuz. (2008). "Nestle in the Ottoman Empire: Global Marketing with Local Flavor 1870–1927". Enterprise and Society", 9:4. pp 724–761 doi:10.1093/es/khn045</ref> Dia adalah kesebelas empat belas anak Johann Ulrich Matthias Nestle dan Anna-Maria Catharina Ehemann. Ayah Nestle oleh tradisi mewarisi bisnis ayahnya Johann Ulrich Nestle dan menjadi tukang kaca di Töngesgasse. [[Wali kota]] kemudian [[Frankfurt am Main]], Gustav Edmund Nestle, adalah saudaranya.
Sebelum Nestlé mencapai usia 20 tahun pada [[1836]], ia telah menyelesaikan masa [[magang]]nya selama empat tahun dengan [[J. E. Stein]], seorang pemilik perusahaan [[farmasi]]. Pada akhir [[1839]], ia resmi diberikan hak untuk melakukan percobaan-percobaan kimia, membuat obat-obatan berdasarkan [[resep dokter|resep]], dan menjual [[obat]]. Pada masa ini, ia mengganti namanya menjadi Henri Nestlé agar lebih cocok dengan kondisi sosialnya yang baru dengan berbahasa [[Perancis]] di [[Vevey]], [[Swiss]].
 
=== Keluarga ===
Keluarga Nestle memiliki itu asal di [[Swabia]] selatan, terutama di distrik Hutan Hitam sebagai Dornstetten, [[Freudenstadt]], Mindersbach, Nagold dan Sulz am Neckar. Dalam dialek Swabia "Nestle" adalah sarang burung kecil itu.
 
Nama Nestle juga memiliki variasi yang berbeda, termasuk: Nästlin, Nästlen, Nestlin, Nestlen, dan Niestle.
 
Pohon Keluarga Nestle dimulai dengan tiga bersaudara (dengan demikian tiga burung muda di sarang diberi makan oleh ibu mereka pada lambang keluarga) dari Mindersbach menelepon Hans, Heinrich dan Samuel Nestlin. Ayah dari tiga anak ini lahir sekitar tahun 1495. Hans, anak tertua, lahir pada tahun 1520 dan memiliki seorang putra dengan nama yang sama, yang kemudian menjadi wali kota Nagold. Anaknya Ulrich adalah tukang cukur dan anak kelimanya adalah tukang kaca pertama dalam keluarga. Selama lebih dari lima generasi profesi ini diturunkan dari ayah ke anak. Selain itu nestles memberikan sejumlah wali kota untuk borough Dornstetten, Freudenstadt, Nagold dan Sulz pada Neckar.
 
=== Pergantian nama dari Heinrich Nestle ke Henri Nestlé ===
Sebelum Nestlé mencapai usiaberbalik 20 pada tahun pada [[1836]], ia telah menyelesaikan masa [[magang]]nya selama empat tahun dengan [[J. E. Stein]], seorang pemilik perusahaan [[farmasi]]. Pada akhir [[1839]], ia resmi diberikanyang hakberwenang untuk melakukan percobaan-percobaan kimia, membuat obat-obatan berdasarkan [[resep dokter|resep]], dan menjual [[obat]]-obatan. PadaSelama masawaktu ini, ia mengganti namanya menjadi Henri Nestlé agaruntuk beradaptasi lebih cocokbaik dengan kondisi sosialnya yangsosial baru dengandi berbahasa [[Perancis]] diPrancis [[Vevey]], [[Swiss]].
 
=== Karier awal ===
Pada [[tahun 1843]], Henri Nestlé membeli ke salah satu industri yang paling progresif dan lincahserbaguna di regionwilayah ituini pada masasaat tersebutitu, yang memproduksiproduksi [[Brassica napus|rapeseed]]. Ia juga terlibat dalam produksi [[minyak kacang]] (digunakan sebagaiuntuk bahan bakar [[lampu minyak]]), [[minuman keras]], [[rum]], [[absinthabsinthe]] dan [[cuka]]. Ia juga mulai memproduksi dan menjual [[air mineral]] ber[[karbonasi|bergas]] dan [[lemonade]]limun, meskipun padaselama tahun-tahun krisis dari 1845 hingga -1847 Nestlé menghentikanmenyerah produksi air mineralnyamineral. Pada [[tahun 1857]] ia mulai berkonsentrasi pada [[lampu gas|penyalaan lampu gas]] dan [[pupuk]].
 
=== Perkawinan ===
Henri dan [[Anna Clementine Therese Ehemant]] menikah pada tanggal [[23 Mei]] [[1860]] di Frankfurt, Jerman.
 
== Mendirikan karirKarier Nestlé S.A. ==
Tidak jelas kapan Henri Nestlé mulai mengerjakan proyek [[susu bayi]], namun minatnya didorong oleh sejumlah faktor:
* Tingginya tingkat kematian dalam keluarganya. Setengah dari 14 anak meninggal dunia sebelum mencapai usia dewasa.
* Latar belakangnya sebagai seorang asisten ahli [[farmasi]].
* Istrinya yang tahu benar tentang kematian balita karena ayahnya seorang [[dokter]] yang banyak membantu orang miskin.
 
=== Pendirian ===
Henri Nestlé mencampurkan [[susu]] sapi dengan [[tepung]] [[gandum]] dan [[gula]] untuk menghasilkan substistusi susu ibu bagi anak-anak yang tidak dapat [[ASI|disusui]]. Selain itu, Henri Nestlé dan [[Jean Balthasar Schnetzler]], sahabatnya dan seorang [[ilmuwan]] dalam [[nutrisi manusia]], menyingkirkan asam dan kanji dari tepung gandum karena bayi sulit mencernanya. Produk ini dapat dipersiapkan hanya dengan menambahkan air dan dianggap sebagai makanan bayi pertama. Orang dengan segera mengakui nilai produk yang baru ini, dan segera, ''Farine Lactée Henri Nestlé'' (''Tepung Susu Henri Nestlé'' dalam [[bahasa Perancis]]) dijual di berbagai bagian [[Eropa]]. Pada 1870-an, ''Makanan bayi Nestle'', yang dibuat dari [[malt]], susu sapi, gula, dan tepung gandum, dijual di AS dengan harga $0,50 per botol. Cokelat susu diperkenalkan pada tahun 1875 oleh Henri Nestlé, pembuat susu kental dan Daniel Peter, pembuat cokelat. Bersama-sama mereka menciptakan cokelat susu yang kini disukai oleh 80% penduduk dunia, menggantikan [[cokelat batangan]] yang dulunya dibuat dari cokelat yang pahit-manis.
Hal ini tidak diketahui kapan mulai Nestlé bekerja pada proyek formula bayi, meskipun dengan 1867 Nestlé mampu menghasilkan produk susu bubuk yang layak.<ref>Cadbury, Deborah. (2010). Chocolate Wars: From Cadbury to Kraft: 200 years of Sweet Success and Bitter Rivalry, HarperCollins UK, ISBN 978-0-00-732556-6.</ref> Minatnya diketahui telah didorong oleh beberapa faktor. Meskipun Nestlé dan istrinya tidak memiliki anak, mereka menyadari tingginya angka kematian di antara bayi, dan Nestlé akan telah menyadari pekerjaan [[Justus Liebig]] dalam mengembangkan formula bayi. Selain itu, susu segar tidak selalu tersedia di kota-kota besar, dan perempuan dalam masyarakat yang lebih tinggi mulai melihat menyusui sebagai "ketinggalan zaman" pilihan.
 
Nestlé gabungan susu sapi dengan gandum dan gula untuk menghasilkan pengganti ASI. Selain itu, ia dan temannya Jean Balthasar SchnetzleR, seorang ilmuwan dalam nutrisi manusia, menyingkirkan asam dan kanji dalam tepung terigu karena mereka sulit bagi bayi untuk dicerna. Awalnya disebut "kindermehl", (anak-anak tepung), produknya memiliki keuntungan lebih Liebig "Soup untuk bayi" dalam hal itu jauh lebih mudah untuk mempersiapkan, hanya perlu direbus sebelum makan, dan segera terbukti menjadi pilihan yang layak untuk bayi yang tidak mampu menyusui. Orang dengan segera mengakui nilai produk yang baru dan segera, Farine Lactée Henri Nestlé (Henri Nestlé Susu Tepung dalam bahasa Prancis) yang dijual di sebagian besar Eropa. Pada 1870-an, Makanan Bayi Nestlé, dibuat dengan [[malt]], susu sapi, gula, dan tepung terigu, adalah menjual di AS, untuk $ 0,50 per botol.
 
=== Pensiun ===
Henri Nestlé menjual perusahaannya pada akhirtahun [[1875]] untuk rekan bisnis dan pindahkemudian tinggal bersama istrinyakeluarganya kebergantian di [[Montreux, Swiss|Montreux]] dan [[Glion]], dan di sanamana iamereka menolongmembantu orang-orang dengan pinjaman kecil dan menyumbangpublik untukmemberikan masyarakatkontribusi denganterhadap meningkatkanpeningkatan infrastruktur setempatlokal. DiDalam Glion, ia bertempatpindah tinggal dike suatusebuah rumah yang diketahuikemudian sebagaidikenal dengan [[Villa Nestlé]].
 
=== Kematian ===
Henri Nestlé-Ehmant meninggal dunia karena [[serangan jantung]] di Glion pada [[tanggal 7 Juli]] 1890 dan dimakamkan di Pemakaman Territet di [[1890Montreux, Swiss|Montreux]].
 
== LiteraturReferensi ==
* Nestle, H. W.: Die Familie Nestle, einschl. Stammbaum der Familie. Stuttgart 1976
 
{{reflist}}
* Pfiffner, A.: ''Henri Nestlé'': Vom Frankfurter Apothekergehilfen zum Schweizer Pionierunternehmer. Zürich, 1993
 
== Sumber ==
* Alex Capus: Patriarchen, Albrecht Knaus-Verlag, München 2006. ISBN 3-813502-73-2.
 
* NestleNestlé, H. W.: Die Familie NestleNestlé, einschl. Stammbaum der Familie. Stuttgart 1976
* Pfiffner, A.: ''Henri Nestlé'': Vom Frankfurter Apothekergehilfen zum Schweizer Pionierunternehmer. Zürich, 1993
* Alex Capus: Patriarchen, Albrecht Knaus-Verlag, München 2006. ISBN 3-8135028135-730273-2.
 
== Pranala luar ==
* [http://switzerland.isyours.com/e/guide/lake_geneva/nestle.html Henri Nestlé biografi sejarah]
* [http://www.nestle.com/All_About/History/ Sejarah Nestlé]
{{lifetime|1814|1890|Nestlé, Henri}}
{{Jerman-bio-stub}}
 
* [http://switzerland.isyours.com/e/guide/lake_geneva/nestle.html Biografi Henri Nestlé biografi sejarah]
[[Kategori:Nestlé]]
* [http://www.nestle.com/All_About/History/ Sejarah Nestlé] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080725033940/http://www.nestle.com/all_about/history/ |date=2008-07-25 }}
[[Kategori:Pengusaha Jerman]]
 
{{DEFAULTSORT:Nestle, Henri}}
[[ar:هنري نستله]]
[[Kategori:NestléMeninggal usia 75]]
[[bg:Анри Нестле]]
[[Kategori:Pengusaha dari Frankfurt]]
[[cs:Henri Nestlé]]
[[daKategori:Henri Nestlé]]
[[Kategori:Pengusaha Jermandalam Gula]]
[[de:Henri Nestlé]]
[[Kategori:Meninggal karena infark miokard]]
[[en:Henri Nestlé]]
[[Kategori:Orang Swiss abad ke-19]]
[[es:Henri Nestlé]]
[[Kategori:Kematian penyakit kardiovaskular dalam Swiss]]
[[fi:Henri Nestlé]]
[[Kategori:Ekspatriat Jerman dalam Swiss]]
[[fr:Henri Nestlé]]
[[he:אנרי נסטלה]]
[[hy:Հենրի Նեստլե]]
[[it:Henri Nestlé]]
[[ja:アンリ・ネスレ]]
[[nl:Henri Nestlé]]
[[no:Henri Nestlé]]
[[pl:Henri Nestlé]]
[[pt:Henri Nestlé]]
[[ru:Нестле, Анри]]
[[sk:Henri Nestlé]]
[[sr:Анри Нестле]]
[[sv:Henri Nestlé]]
[[tr:Henri Nestlé]]
[[zh:亨利·雀巢]]