Andrawina: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 20 November 2013 11.38 sunting Furqon Mauladani (bicara \| kontrib) 20 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 7 April 2022 17.17 sunting balikkan Hanamanteo (bicara \| kontrib) 45.396 suntingan k perbaiki
(17 revisi perantara oleh 11 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:The Return of Cosplay 2019.jpg\|jmpl\|Andrawina di [[Johor Bahru]], [[Johor]], [[Malaysia]].]] '''Banquet''' dalam terjemahan bahasa indonesia berarti perjamuan. Sedangkan arti banquet adalah pelayanan suatu [[acara]] yang sudah dipesan dan direncanakan sebelumnya melingkupi [[pelayanan]] makanan-minuman, ruangan dan kelengkapan [[peralatan]] yang dibutuhkan dalam waktu tertentu. '''Andrawina'''<ref>{{Kamus\|Andrawina}}</ref> atau '''banket''' adalah [[perjamuan]] formal yang mewah dan besar-besaran, yang menyajikan [[hidangan\|hidangan-hidangan]] untuk para tamu. Andrawina biasanya diadakan untuk meningkatkan prestise tuan rumah, atau memperkuat ikatan sosial di antara orang-orang yang hadir. Andrawina juga biasanya diadakan dengan tema tertentu, misalnya dalam rangka pesta amal, upacara, atau [[Pesta\|perayaan]]. Andrawina sering kali diisi dengan pidato untuk menghormati tema yang diangkat atau tamu-tamu kehormatan.<ref>{{Cite web\|url=https://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/banquet\|title=BANQUET {{!}} meaning in the Cambridge English Dictionary\|website=dictionary.cambridge.org\|language=en\|access-date=2019-03-29}}</ref> == Sejarah == ~~Banquet~~Andrawina dilatarbelakangi oleh ~~kodrat manusia~~pertemuan-pertemuan yang ~~saling~~diadalan ~~berinteraksi~~di ~~yang~~kalangan ~~pada~~bangsawan-bangsawan, ~~masa~~keluarga, ~~dahulu~~ataupun ~~kaum~~kerabat [[~~Perancis~~kaisar]]~~, keluarga maupun kerabat~~ [[~~kaisar~~Prancis]] yang sering kali menyelenggarakan acara berkumpul sambil makan dan minum bersama ~~diantara~~di antara kelompoknya masing-masing .<~~rev~~ref>[http://www.tasikhotel.com/2013/04/pengertian-banquet.html ''Pengertian ~~Banquet~~Banket''],{{Pranala mati\|date=Februari 2021 \|bot=InternetArchiveBot \|fix-attempted=yes }}, Sumarna Almarogi</~~rev~~ref>. ==~~Departemen~~ ~~Banquet~~Jenis == Acara-acara yang dapat diselenggarakan ~~oleh departmen banquet~~dalam andrawina:▼ Pada [[Hotel]], banquet memiliki bagian tersendiri dalam suatu susunan [[departemen]] dan masih dalam lingkup [[F&B Department]] yang bertugas untuk menangani segala macam kegiatan pesta atau jamuan yang diselenggarakan oleh suatu panitia atau pihak lain yang membuat pesanan ke hotel<ref>DP, Naimuddin dan Muhammad Yunus (2007). ''Tata Hidang Makanan dan Minuman I & II (F & B service operation hotel)''.Medan</ref>.▼ Departemen banquet memiliki peranan penting dalam hal pelayanan jasa penyelenggaraan acara yang diadakan oleh hotel.▼ Banquet tidak jauh berbeda dengan [[restoran]] baik perlengkapan, peralatan serta tata saji yang disuguhkan, hanya saja banquet tidak menyediakan sajian secara [[permanen]], melainkan diselenggarakan setelah adanya pihak pemesanan yang akan menyelenggarakan acara. Pelayanan pada banquet dimulai sejak [[pelanggan]] memesan tempat hingga akhir acara.▼ ~~==Jenis Acara==~~ ▲Acara-acara yang dapat diselenggarakan oleh departmen banquet : * [[Pesta]] pernikahan * Pesta ulang tahun/hari jadi * [[Seminar]], pelatihan, [[konferensi]] dan [[rapat]] * [[Teater]] dan [[Bazar]] * Acara keluarga dan makan-makan bersama▼ == Departemen andrawina == ▲* Acara keluarga dan makan-makan bersama ▲~~Pada~~Di [[~~Hotel~~hotel]], ~~banquet~~andrawina memiliki bagian tersendiri dalam suatu susunan [[departemen]] dan masih dalam lingkup ~~[[F&B~~''Food and Beverages Department]]'' yang bertugas untuk menangani segala macam kegiatan pesta atau jamuan yang diselenggarakan oleh suatu panitia atau pihak lain yang membuat pesanan ke hotel.<ref>DP, Naimuddin dan Muhammad Yunus (2007). ''Tata Hidang Makanan dan Minuman I & II (F & B service operation hotel)''.Medan</ref>. ▲Departemen ~~banquet~~andrawina memiliki peranan penting dalam hal pelayanan jasa penyelenggaraan acara yang diadakan oleh hotel. ▲~~Banquet~~Andrawina tidak jauh berbeda dengan [[restoran]] baik perlengkapan, peralatan serta tata saji yang disuguhkan, hanya saja ~~banquet~~andrawina tidak menyediakan sajian secara [[permanen]], melainkan diselenggarakan setelah adanya pihak pemesanan yang akan menyelenggarakan acara. Pelayanan pada ~~banquet~~andrawina dimulai sejak [[pelanggan]] memesan tempat hingga akhir acara. Untuk memulai pekerjaannya, departemen ~~banquet~~andrawina menerima dokumen ~~<ref>~~[http://en.wiki-indonesia.club/wiki/Banquet_event_order ~~BEO~~''banquet event order'']~~</ref>~~ yang berisikan acara yang sudah dipesan tamu. [[Dokumen]] BEO berisikan informasi nama pelanggan, jenis acara, tanggal, [[waktu]], ruang, jumlah tamu dan juga hal yang diinginkan tamu untuk dipersiapkan. Berdasarkan hal tersebut, departemen ~~banquet~~Andrawina bisa memulai melakukan persiapan suatu acara.▼ == Referensi ==▼ {{reflist\|2}} == Pranala luar == ~~==Pekerjaan & Tugas==~~ * [http://banquetoperation.com Operasi banket] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20170924230104/http://banquetoperation.com/ \|date=2017-09-24 }} ▲Untuk memulai pekerjaannya, departemen banquet menerima dokumen <ref>[http://en.wiki-indonesia.club/wiki/Banquet_event_order BEO]</ref> yang berisikan acara yang sudah dipesan tamu. [[Dokumen]] BEO berisikan informasi nama pelanggan, jenis acara, tanggal, [[waktu]], ruang, jumlah tamu dan juga hal yang diinginkan tamu untuk dipersiapkan. Berdasarkan hal tersebut, departemen banquet bisa memulai melakukan persiapan suatu acara. {{sosial-stub}} ▲==Referensi== * Suwarsono (2010). [http://www.erlanggashop.com/buku/ekonomi/banquet-operation/42-21312 ''Banquet Operation'']. Erlangga. * [http://dianmahayanti.wordpress.com/f-b-service-2/banquet/pengertian-banquet/ Pengertian Banquet 2.] ~~<references/>~~ [[Kategori:~~Banquet~~Banket]] [[Kategori:Hotel]] [[Kategori:Departemen]]