Tekkadon: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 15 November 2017 12.35 sunting Rachmat04 (bicara \| kontrib) Birokrat, Pengurus antarmuka, Pengurus 65.925 suntingan Dibuat dengan menerjemahkan halaman "Tekkadon" Tag: [Konten]		Revisi terkini sejak 6 Mei 2022 14.09 sunting balikkan Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 59.075 suntingan donburi selalu menggunakan nasi yang sudah tanak, bukan nasi yang masih berwujud beras
(5 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:~~Tekkadon~~Tekkadon_001.jpg~~\|ka~~\|jmpl~~\|220x220px~~\|Tekkadon]] {{Nihongo\|'''''Tekkadon'''''\|鉄火丼}} (<span class="t_nihongo_kanji" lang="ja">鉄火丼</span><span class="t_nihongo_help noprint"><sup>[[Bantuan:Bahasa Jepang\|<span class="t_nihongo_icon" style="color: #00e; font: bold 80% sans-serif; text-decoration: none; padding: 0 .1em;">?</span>]]</sup></span>), adalah salah satu jenis [[donburi]], yang ~~merupakan~~berupa hidangan [[~~beras~~nasi]] Jepang yang di atasnya diletakkan [[sashimi]]~~<nowiki/>~~ tuna yang diiris ~~tip~~tipis. ''Tekkadon'' pedas dibuat dengan bumbu yang biasa menjadi campuran bahan pedas, saus jeruk pedas, atau keduanya, dan biasanya digabungkan dengan [[daun bawang]]. Istilah ''tekka'' dalam nama makanan ini berasal dari kamar perjudian (''tekkaba)'', di mana hidangan ini biasa disajikan dari akhir [[Zaman Edo\|periode Edo]] hingga awal [[Zaman Meiji\|periode Meiji]] dari [[sejarah Jepang]].<ref>{{Cite book\|title=The Sushi Menu Book\|last=\|first=\|publisher=Ikeda Publishing\|year=2011\|isbn=978-4-262-12935-8\|location=Japan\|pages=88}}</ref> == Lihat pula == Baris 12: == Referensi == {{Reflist}} [[Kategori:Masakan Jepang]]▼ == Sumber bacaan lain == * {{cite book\|last1=Barber\|first1=Kimiko\|last2=Takemura\|first2=Hiroki\|title=Sushi: Taste and Technique\|url=https://books.google.com/books?id=rPenDgAAQBAJ&pg=PT252\|accessdate=15 November 2017\|year=2017\|publisher=DK Publishing\|isbn=978-1-4654-7017-1\|page=252}} ▲[[Kategori:~~Masakan~~Hidangan Jepang]]