Kopi dandelion: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
-Kategori:Kopi; +Kategori:Pengganti kopi menggunakan HotCat |
k Menghapus Kategori:Kopi menggunakan HotCat |
||
| (3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 3:
'''Kopi dandelion''' adalah minuman [[pengganti kopi]] yang terbuat dari [[akar]] [[dandelion]] yang digaringkan dan diseduh sehingga menghasilkan minuman yang memiliki rasa dan penampilan yang sama dengan [[kopi]].<ref name=naturenet>{{cite web|last=D’Alessandro|first=Ruth|title=Naturenet: Costa Coffee? Free actually (Instructions for making dandelion coffee)|url=http://www.naturenet.net/blogs/2009/04/costa-coffee-free-actually/|work=Naturenet|publisher=Naturenet|accessdate=6 April 2014}}</ref> Dandelion yang dipanen merupakan dandelion dari genus ''[[Taracaxum]]'', yang telah berusia tua (3-4 tahun) dengan diameter akar 13 mm.
Kopi dandelion dipercaya memiliki manfaat bagi kesehatan [[hati]]<ref>"dandelion root “coffee” is a good liver tonic" ''Avoid Christmas hangover'' Karen McElroy 19 Desember 2008 The daily.com.au http://www.thedaily.com.au/news/2008/dec/19/avoid-christmas-hangover/</ref> dan sebagai [[laksatif]].<ref name="columbiaencyc">{{cite web |url=http://www.bartleby.com/65/da/dandelio.html |title=Dandelion |accessdate=2008-12-26 |date=July 2001 |publisher=Columbia University Press |work=The Columbia Encyclopedia |archive-date=2007-08-10 |archive-url=https://web.archive.org/web/20070810175342/http://www.bartleby.com/65/da/dandelio.html |dead-url=yes }}</ref> Kopi dandelion juga kemungkinan memiliki potensi sebagai obat [[kanker]].<ref>"Dandelion tea touted as possible cancer killer" (Pat Jeflyn/CBC Feb 16, 2012 CBC NEWS http://www.cbc.ca/news/canada/windsor/story/2012/02/16/wdr-dandelion-tea-cancer-killer.html</ref>
== Referensi ==
Baris 10:
{{makanan pengganti}}
[[Kategori:Pengganti kopi|Dandelion]]
| |||