Bebek betutu: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
~kat |
k Menambah Kategori:Hidangan daging bebek menggunakan HotCat |
||
(16 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{rapikan}}
'''Bebek Betutu''' adalah masakan kebanggaan masyarakat [[Bali]]. Bebek Betutu
Betutu adalah cara masak untuk ayam dan bebek yang sangat khas Bali. Dari penampakannya, ayam betutu sangat mirip dengan ingkung ayam yang dipakai dalam upacara tradisi Jawa. Sama-sama utuh dan tersalut bumbunya yang tebal. Bedanya, ingkung ayam memakai santan yang membuatnya terasa gurih, sedangkan ayam betutu tanpa santan dan mencuatkan rasa pedas. Ayam betutu juga dipakai dalam upacara-upacara adat Bali.
== Pranala luar ==
{{resep}}
* {{id}} [http://www.detiknews.com/read/2011/03/14/135134/1591110/10/sensasi-bebek-betutu-taklukkan-sosialita-di-jerman?9911022 Sensasi bebek betutu]
* {{id}} [http://food.detik.com/read/2010/08/02/132942/1411723/908/bebek-betutu-khas-gianyar Bebek betutu khas Gianyar]
[[Kategori:Makanan Indonesia]]▼
[[Kategori:Hidangan daging bebek]]
|