Auguste Escoffier: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k menghapus Kategori:Juru Masak; menambahkan Kategori:Juru masak menggunakan HotCat |
k clean up |
||
(11 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox_Person
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
}}
'''Georges Auguste Escoffier''' ([[28 Oktober]] [[1846]] – [[12 Februari]] [[1935]]) adalah seorang [[juru masak]] [[
== Karier ==
=== Awal Karier ===
Pada masa kecilnya, Escoffier menunjukkan ketertarikan terhadap [[seni]] terutama karena ia senang menggambar.<ref name="hub-uk">{{en}} [http://www.hub-uk.com/interesting/escoffier.htm
=== Masa perang ===
Ketika [[Perang
Perang ternyata membawa pengaruh terhadap Escoffier dan pemikiran-pemikirannya.<ref name="escoffier">{{en}} {{cite book
=== Setelah perang ===
Setelah perang berakhir, Escoffier kembali ke pekerjaan yang sempat ditinggalkannya di ''Le Petit Moulin Rouge'' dan menjadi Kepala Juru Masak di sana hingga tahun [[1878]].<ref name="hub-uk"/> Ia bekerja di sana selama [[musim panas]] sedangkan pada [[musim dingin]] ia mengisi waktunya dengan bekerja di selatan
== Karya ==
Baris 59:
== Lihat pula ==
* [[Marie-Antoine Carême]]
==
{{reflist}}
Baris 67 ⟶ 69:
{{commons|Escoffier}}
{{DEFAULTSORT:Escoffier, Georges Auguste}}▼
{{Authority control}}
▲{{DEFAULTSORT:Escoffier, Georges Auguste}}
▲{{lifetime|1846|1935| }}
[[Kategori:Meninggal usia 88|Meninggal usia 88]]
[[Kategori:
[[Kategori:
|