Besengek: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
k →top: clean up |
||
| (5 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Besengek1.jpg|jmpl|150px|ka|Besengek]]
'''Besengek''' ([[bahasa Jawa]]: ''besèngèk'') adalah makanan dari [[tempe]] [[kara benguk|kara]] dan dibumbui dengan parutan [[kelapa]] dan pewarna [[kunyit]]. Makanan tradisional ini biasa dijual di pasar tradisional di Kecamatan Manyaran, kab.Wonogiri dan disajikan dengan bungkus daun [[jati]]. Dahulu biasa digunakan sebagai lauk/sayur nasi [[tiwul]] (disebut ''sega tiwul lawuh besengek'') ditambah [[sambal]] bawang. Saat ini biasa dikonsumsi langsung dengan lalapan [[cabe]] rawit.
Harga makanan ini sangat terjangkau, perbungkus Rp 1.000,- s/d 2.000,-, tetapi harga ini akan menjadi 3 sampai 5 kali lipat menjelang Lebaran. Hal ini dikarenakan banyaknya pemudik asal kec. manyaran yang pulang ke kampung halaman dan ingin bernostalgia dengan makanan ini. Banyak yang rela
[[Berkas:Besengek2.jpg|jmpl|150px|ka|Besengek dihidangkan]]
{{makanan-stub}}▼
▲[[Kategori:Masakan Indonesia]]
▲{{makanan-stub}}
| |||