(14 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
'''Acar Kuning Maluku''', adalah salah satu olahan acar khas [[Maluku]] yang menggunakan [[rebung]] dan kecipir muda sebagai bahan utamanya. Bahan khas dari bumbu halus olahan acar ini adalah kenari kupas. Olahan acar ini bisa ditemukan di berbagai rumah makan tradisional khas [[Maluku]] yang ada di [[Kota Ambon|Ambon.]]<ref>{{Cite web|url=https://nyero.id/makanan-khas-maluku/|title=Makanan Khas Maluku yang Kelezatannya Wajib Dicoba!|date=2019-06-25|website=Nyero.ID|language=id-ID|access-date=2020-01-09}}</ref>
== Referensi ==
Acar Kuning
[[Kategori:Hidangan Maluku]]
Salah satu keunikan dari acar kuning khas [[Maluku]] adalah penggunaan [[rebung]] sebagai bahan utamanya. Selain itu, acar kuning ala Maluku juga menggunakan kecipir muda. Untuk bumbu halusnya, acar kuning ditambahkan dengan kenari kupas sehingga dari segi rasa cukup berbeda.
Sensasi segar dan asam pada acar kuning ini terasa sangat nikmat saat disantap bersama lauk ikan bakar atau menu lezat lainnya. Menu acar ini bisa kamu nikmati di beberapa rumah makan tradisional khas [[Maluku]] yang ada di [[Kota Ambon|Ambon.]]<ref>{{Cite web|url=https://nyero.id/makanan-khas-maluku/|title=Makanan Khas Maluku yang Kelezatannya Wajib Dicoba!|date=2019-06-25|website=Nyero.ID|language=id-ID|access-date=2020-01-09}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2013/06/12/310/821122/acar-kuning-ala-maluku|title=Acar Kuning ala Maluku : Okezone Lifestyle|last=Okezone|date=2013-06-12|website=https://lifestyle.okezone.com/|language=id-ID|access-date=2020-01-09}}</ref>
