Teh oolong: Perbedaan antara revisi

'''Teh oolong''' ([[Hanzi tradisional]]: 烏龍; [[Hanzi Sederhana]]: 乌龙; [[pinyin]]: ''wūlóng''; juga disebut 青茶 ''qīngchá'') adalah sejenis [[teh]] [[Tionghoa]]. Warnanya bisa dibilang antara [[hijau]] dan [[hitam]].

Teh oolong yang diseduh dengan baik memiliki rasa yang pahit, namuntetapi meninggalkan rasa sedikit manis setelah diminum. Umumnya teh jenis inilah yang disajikan di restoran-restoran Tionghoa yang menghidangkan ''[[dim sum]]'' atau masakan Tionghoa lainnya.

Kebanyakan daun teh oolong dihasilkan di provinsi [[Fujian]], namunjuga ada puladihasilkan perkebunan teh di [[Taiwan]]. Varian teh oolong yang terkenal contohnya adalah ''tieguanyin'' (鐵觀音) yang berasal dari Fujian.