Kopi owa: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Kunci baru untuk Kategori:Kopi di Indonesia: "owa" menggunakan HotCat |
Rescuing 2 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.2 |
||
Baris 1:
[[Berkas:Silvery Gibbon (Hylobates moloch).jpg|jmpl|Owa Jawa]]
'''Kopi owa''' atau '''kopi Sokokembang''' adalah kopi yang berasal dari Dusun Sokokembang, Desa Kayupuring, [[Petungkriono, Pekalongan|Kecamatan Petungkriono, Kabupaten Pekalongan]]. Kopi owa tumbuh liar di hutan Sokokembang, hutan tropis dataran rendah, yang masih bagian dari pegunungan Dieng bagian barat, pada ketinggian 250–900 m dpl. Kopi owa umumnya adalah [[robusta]], tetapi [[arabika]] dan [[Kopi liberika|excelsa]] juga terdapat di perkebunan ini. Karena tumbuh liar tanpa pupuk ataupun pestisida, kopi ini tergolong kopi organik.<ref name=":0">{{Cite web|url=http://discoverpekalongan.com/id/mengasuh-kopi-bersama-owa-jawa/|title=Mengasuh Kopi Bersama Owa Jawa|language=id-ID|access-date=2019-07-28|archive-date=2019-07-28|archive-url=https://web.archive.org/web/20190728175525/http://discoverpekalongan.com/id/mengasuh-kopi-bersama-owa-jawa/|dead-url=yes}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://belalangcerewet.com/2017/09/22/harum-nikmat-kopi-owa-kopi-liar-dari-paru-paru-jawa/|title=Harum Nikmat Kopi Owa, Kopi Liar dari Paru-paru Jawa|last=Aswan|first=Rudi G.|date=2017-09-22|website=BLOG BELALANG CEREWET|language=en|access-date=2019-07-28}}</ref>
Kopi owa erat kaitannya dengan pelestarian satwa [[owa jawa]] dan kehidupan masyarakat setempat. Tanaman kopi yang tumbuh liar di hutan (sebagian juga kemudian dibudidayakan dalam skala kecil) dipanen dan diolah secara tradisional oleh masyarakat yang juga turut mempertahankan fungsi hutan sebagai habitat owa jawa. Produksinya pun menjadi terbatas. Masyarakat dan swasta dicegah membuka lahan perkopian baru. Meskipun demikian, pebisnis kopi mulai tertarik untuk mengembangkan kebun kopi baru yang berpotensi mengancam habitat owa jawa.<ref>{{Cite web|url=https://www.minumkopi.com/kopi-untuk-kelestarian-owa-jawa-di-petungkriyono/|title=Kopi untuk Kelestarian Owa Jawa di Petungkriyono|last=Fitri|first=Vivi Khasanatul|date=2015-03-09|website=Minum Kopi|language=en-GB|access-date=2019-07-28|archive-date=2019-07-28|archive-url=https://web.archive.org/web/20190728180043/https://www.minumkopi.com/kopi-untuk-kelestarian-owa-jawa-di-petungkriyono/|dead-url=yes}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://kabar24.bisnis.com/read/20170416/79/645443/tasuri-selamatkan-owa-sokokembang-dengan-kopi-hutan|title=Tasuri, Selamatkan Owa Sokokembang Dengan Kopi Hutan {{!}} Kabar24|website=Bisnis.com|access-date=2019-07-28}}</ref>
Kopi owa dikelola oleh kelompok konservasi [[SwaraOwa]] dan sebagian keuntungan yang diperoleh dipergunakan untuk kemaslahatan alam dan owa jawa.<ref>{{Cite web|url=https://swaraowa.org/about-us/|title=About us {{!}} SwaraOwa|language=en-US|access-date=2019-07-28|archive-date=2019-07-28|archive-url=https://web.archive.org/web/20190728175529/https://swaraowa.org/about-us/|dead-url=yes}}</ref>
|