Petit suisse: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi '{{inuse|12 Juni}} {{Infobox Cheese | name = Petit suisse | image = 200px | othernames = | country = Perancis | regiontown = | r...' |
k →Pranala luar: clean up |
||
(12 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox Cheese
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
}}
'''Petit suisse''' adalah [[keju]] segar dari [[Prancis]] yang menggunakan [[susu]] [[sapi]] yang di[[pasteurisasi]].<ref name="encyclopedia"/> Keju ini pertama kali ditemukan oleh [[Charles Gervais]], seorang pekerja di pabrik keju di [[Normandy]] yang berasal dari [[Swiss]], pada abad ke-19.<ref name="encyclopedia"/><ref name="cheese">{{en}} [http://www.cheese.com/Description.asp?Name=Petit-Suisse Petit -Suisse], ''Cheese.com''. Diakses pada 7 Juni 2010.</ref> Ia memutuskan untuk membuat sebuah variasi dari [[keju Neufchâtel]].<ref name="encyclopedia"/><ref name="cheese"/> Ia mencampurkan [[krim]] ke dalam [[dadih]] segar dan kemudian menjualnya sebelum bagian kulit yang berwarna putih dan lembut sempat terbentuk.<ref name="encyclopedia"/> Keju Petit-Suisse umumnya memiliki bentuk yang bundar dan memiliki rasa yang manis sekaligus asam.<ref name="cheese"/> Keju ini cocok untuk dimakan bersama dengan [[selai]], [[buah-buahan]], [[madu]], dan [[kacang]].<ref name="cheese"/> Keju tersebut juga digunakan untuk membuat beberapa hidangan penutup tradisional dari Prancis.<ref name="cheese"/>
== Lihat pula ==
* [[Keju]]
* [[Keju
== Rujukan ==
Baris 29 ⟶ 28:
== Pranala luar ==
{{commonscat|Petit
{{keju-stub}}▼
▲[[Kategori:Keju| ]]
▲{{keju-stub}}
|