ISO 3103: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Perbaikan tata bahasa
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android
k clean up, removed uncategorised tag
 
(10 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
'''ISO 3103''' adalah standar yang diterbitkan oleh [[Organisasi Internasional untuk Standardisasi]] (atau sering disebut ISO). Standar ini menetapkan metode standar untuk [[teh|menyeduh teh]]. ISO 3103 kemungkinan besar dibuat mengikuti metode standar yang dijelaskan dalam ISO 1839.<ref>{{cite web|url=https://www.iso.org/standard/6493.html|title=ISO Standard for sampling tea from containers of all sizes}}</ref> Awalnya ditetapkan pada tahun 1980 sebagai BS 6008: 1980 oleh [[British Standards Institution]].<ref>Royal Charter and Bye-laws, 1981, The British Standards Institution</ref> Standar tersebut diproduksidisusun oleh Komite Teknis ISO 34 (produk Makanan), Sub-Komite 8 (Teh).
 
Isi bagian Abstraknya adalah sebagai berikut:
<blockquote>Metode ini terdiri dari ekstraksi zat [[larutan|terlarut]] dari [[Camellia sinensis|daun teh]] dalam sebuah wadah porselain atau bejana lain, dengan cara menuangkan [[air]] yang baru [[mendidih]], menuangkan minuman ke dalam mangkuk porselen putih atau tembikar, pemeriksaan sifat organoleptik daun yang diinfusikan, dan menghasillkan minuman dengan atau tanpa [[susu]], atau keduanya.</blockquote>
 
Standar ini tidak dimaksudkan untuk mendefinisikan metode yang tepat untuk menyeduh teh yang dimaksudkan untuk konsumsi umum, melainkan untuk mendokumentasikan prosedur pembuatan teh di mana perbandingan sensorik yang bermakna dapat dibuat. Contoh dari tes semacam itu adalah uji rasa untuk menentukan [[Campuran teh dan aditif|campuran teh (blend)]] yang dipilih untuk [[merek]] atau label tertentu untuk mempertahankan minuman yang diseduh dengan rasa yang konsisten dalam produksi dari masa ke masa.
 
<!--
Baris 37:
-->
 
== Standar serupa ==
 
Pada tahun 2003 [[Royal Society of Chemistry]] menerbitkan pers release berjudul "How to make a Perfect Cup of Tea".<ref>{{cite web| url=http://www.rsc.org/pdf/pressoffice/2003/tea.pdf| title=How to make a Perfect Cup of Tea| format=PDF| year=2003| publisher=Royal Society of Chemistry |archiveurl=https://web.archive.org/web/20140811033029/http://www.rsc.org/pdf/pressoffice/2003/tea.pdf |archivedate=2014-08-11}}</ref>
 
== Lihat pula ==
 
* [[Seduhan]]
Baris 47:
* [[Teko]], wadah tradisional untuk menyeduh dan menyajikan teh
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
== Pranala luar ==
* [http://www.mus-ic.co.uk/images/blog/2006-04-27/bs_6008.pdf British Standard 6008, ISO 3103] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20181223085356/http://www.mus-ic.co.uk/images/blog/2006-04-27/bs_6008.pdf |date=2018-12-23 }}
* [http://www.iso.org/iso/iso_catalogue/catalogue_tc/catalogue_detail.htm?csnumber=8250 ISO 3103 at iso.org]
* [http://www.iso.org/iso/iso_catalogue/catalogue_tc/catalogue_tc_browse.htm?commid=47918&published=on Other tea related documents from iso.org]
 
{{Clear}}<!--{{Teh}}--!>{{Standar ISO}}
<!--{{Teh}}--!>
{{Standar ISO}}
{{stub}}
[[Category:Standar ISO|#03103]]
[[Category:Teh]]
[[Category:Teh di Britania Raya]]
 
[[CategoryKategori:Standar ISO|#03103]]
[[en:ISO 3103]]
[[CategoryKategori:Teh]]
[[CategoryKategori:Teh di Britania Raya]]
[[Kategori:ISO]]
 
 
{{stub}}