Has dalam (sapi): Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan

Revisi per 26 November 2009 06.00 sunting Naval Scene (bicara \| kontrib) Peninjau 26.499 suntingan k perbaiki intw ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 9 Januari 2023 23.48 sunting balikkan Arya-Bot (bicara \| kontrib) Bot, Pengecualian blokir IP 261.428 suntingan k →‎top: clean up Tag: AWB
(8 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:Beef_filet_in_Ginza.jpg\|jmpl\|Has dalam yang sedang dipanggang.]] '''Has Dalam''' ~~atau~~, '''''fillet''''' atau '''''tenderloin''''' adalah [[daging]] [[sapi]] dari bagian tengah badan. Sesuai dengan karakteristik daging has, daging ini terdiri dari bagian-bagian [[otot]] utama di sekitar bagian [[tulang]] belakang, dan kurang lebih di antara [[bahu]] dan tulang [[panggul]]. Daerah ini adalah bagian yang paling lunak, karena otot-otot di bagian ini jarang dipakai untuk beraktivitas. Biasanya bagian daging ini digunakan untuk membuat ''[[steak]]''. {{Bagian Daging Sapi}} {{bahan-masakan-stub}}▼ [[Kategori:Daging sapi]] ~~[[en:Beef tenderloin]]~~ ~~[[fr:Filet (mets)]]~~ ~~[[nl:Ossenhaas]]~~ ▲{{bahan-masakan-stub}} ~~[[ja:ヒレ]]~~ ~~[[pl:Polędwica]]~~ ~~[[pt:Filé mignon]]~~ ~~[[sv:Oxfilé]]~~