Keciput: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan |
k →Rujukan: clean up |
||
(14 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Keciput kudus Pj DSC 1116.jpg|jmpl|Keciput khas Kudus]]
'''Keciput''' adalah [[makanan]] sejenis onde-onde kecil yang berasal dari [[Kabupaten Kudus|Kudus]],<ref>http://www.budaya-indonesia.org/Keciput/</ref> [[Jawa Tengah]], dan sekitarnya. Keciput menjadi oleh-oleh khas dari Kudus.
== Bentuk ==
Kue
== Rasa ==
Rasa
Proses produksi keciput menggunakan bahan [[telur]], [[margarin]], [[tepung terigu]], dan adonan perasa. Bahan tersebut dicampur dan diaduk hingga merata. Usai mengembang dan adonan mengeras, tinggal membentuk ukuran keciput sesuai selera. Usai membentuk ukuran kecil atau ukuran kotak dadu. Tak lupa adonan potongan keciput diayak dengan wijen. Cara ini agar lebih mudah, untuk menaburkan wijen secara merata
▲Proses produksi keciput menggunakan bahan telur, margarin, tepung dan adonan perasa. Bahan tersebut dicampur dan diaduk hingga merata. Usai mengembang dan adonan mengeras, tinggal membentuk ukuran keciput sesuai selera. Usai membentuk ukuran kecil atau ukuran kotak dadu. Tak lupa adonan potongan keciput diayak dengan wijen. Cara ini agar lebih mudah, untuk menaburkan wijen secara merata keseluruh permukaan kue keciput.<ref>http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16434</ref>
==
{{reflist}}
{{makanan-indonesia-stub}}▼
▲{{makanan-indonesia-stub}}
▲[[Kategori:Masakan Indonesia]]
|