Butterkuchen: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Cun Cun (bicara | kontrib)
baru, singkat
 
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.3
 
(16 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox prepared food
[[File:Butterkuchen.jpg|thumb|right|Butterkuchen]]
| name = Butterkuchen
'''Butterkuchen''' (kue mentega) atau Zuckerkuchen (kue gula) adalah kue sederhana yang terbuat dari Hefeteig (adonan ragi manis). Toppingnya dibuat dengan cara membuat lobang di adonan dengan jari dan melapisi bagian atasnya dengan mentega lalu menaburinya dengan gula dan almon. Kue ini populer sebagai sajian di pesta pernikahan atau kematian khususnya di Jerman utara dan Westfalen. Kue ini kadang-kadang dinamakan Freud- und Leidkuchen (kue kebahagiaan dan simpati) atau Beerdigungskuchen (kue upacara pemakaman).
| image = [[Berkas:Butterkuchen2.JPG|250px]]
| caption =
| alternate_name = Zuckerkuchen
| country = [[Germany]]
| region =
| creator =
| course =
| type = [[Bolu]]
| served =
| main_ingredient = [[gandum]], [[butter]], [[gula]]
| variations =
| calories = 207<ref>{{en}} {{cite web|url=http://allrecipes.com/recipe/butterkuchen/|title=Butterkuchen|format=html|accessdate=2012-08-16|archive-date=2014-04-09|archive-url=https://web.archive.org/web/20140409012119/http://allrecipes.com/recipe/butterkuchen|dead-url=yes}}</ref>
| other =
}}
 
'''Butterkuchen''' ("kue mentega") atau '''Zuckerkuchen''' ("kue gula") adalah [[kue]] sederhanakhas [[Jerman]] yang terbuat dari ''Hefeteig'' (adonan ragi manis).<ref Toppingnyaname="kue-kue dibuatlecker denganjerman">{{en}}[http://www.germanfoods.org/consumer/facts/guidetocookies.cfm caraGuide membuatto lobangGerman diCookies, adonanCakes, denganDesserts jariand danConfectioneries] melapisi{{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20101122213900/http://germanfoods.org/consumer/facts/guidetocookies.cfm |date=2010-11-22 }}, ''germanfoods.org''. Diakses pada 30 November 2010.</ref> Pada bagian atasnya diberi lubang dengan mentegamenggunakan lalujari dan menaburinyamelapisinya dengan gula[[mentega]] serta taburan [[badam]] dan almon[[gula]].<ref name="kue-kue lecker jerman"/> Kue ini populer sebagai sajian di pesta [[pernikahan]] atau [[kematian]] khususnya di Jerman utara dan [[Westfalen]].<ref name="kue-kue lecker jerman"/> Kue ini kadang-kadang dinamakan ''Freud- und Leidkuchen'' ("kue kebahagiaan dan simpati") atau ''Beerdigungskuchen'' ("kue upacara pemakaman").<ref name="kue-kue lecker jerman"/>
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
{{commonscat|Butterkuchen}}
{{reflist}}
{{makanan-stub}}
 
[[Kategori:Kue]]
[[Kategori:Hidangan Jerman]]