Nasi becek: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: Perubahan kosmetika
Added {{Unreferenced}} tag
 
(8 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Unreferenced|date=Januari 2023}}
'''Nasi becek''' atau dalam bahasa Belanda ''De trieste rijst'', adalah hidangan khas yang berasal dari [[Nganjuk]], [[Jawa Timur]], [[Indonesia]]. Di tempat asalnya hidangan ini dikenal dengan nama ''sego becek''.
[[Berkas:NasiBecek.jpg|bingkai|Nasi Becek, hidangan khas dari Nganjuk, Jawa Timur]]
 
SegoNasi becek adalah [[hidangan]] yang telah ada sejak zaman [[Belanda]] sekitaran tahun 1915-sekarang, bentuknya mirip dengan [[kari]]/kare [[kambing]]. Isi dari sego[[nasi]] becek nyaris serupa dengan [[soto]] [[babat]], namun diberi potongantetapi [[satedaging]] kambing yang telahdigunakan dilucutiadalah daridaging tusuk[[kambing]], satenya.yang Dagingsetiap yangporsi dipilihdiberi adalahbeberapa dagingpotong kambingdadu atau irisan. Tidak lupa diberi potonganirisan-irisan [[bawang merah]] yangatau menambah[[bawang kenikmatanbombay]] rasayang hidanganmenambah inikelezatan.
 
Secara keseluruhan, rasanya mungkin cenderung mirip dengan mayoritas makanan sejenis yang berkembang di daerah [[Solo]], [[Jawa Tengah]]. Cenderung; manis dan tidak [[asin]], berbeda dengan umumnya hidangan utama ala Jawa TimuranTimur yang cenderung asin.
 
SaatPada tulisantahun ini2018 dibuatMasehi, seporsi hidangan ini dijual di pulau Jawa seharga Rpantara 10.,000 hingga 14.000 Cukuprupiah, murahsedangkan untukdi ukuranberbagai makanan[[hotel]] khasdi pulau Jawa, Kalimantan, [[Sumatra]] dan Sulawesi harga seporsinya dapat mencapai 24,000 disanarupiah. Para penjual segonasi becek biasanya dapat dengan mudah dijumpai di jumpai didaerahdaerah sekitar jalan Dr. Soetomo di kota Nganjuk, atau di hotel-hotel di kota Balikpapan, Kalimantan dan Makassar.
 
== Lihat pula ==
Baris 13:
 
[[Kategori:Nasi|Becek]]
[[Kategori:MasakanHidangan Indonesia]]