Nasi tewel: Perbedaan antara revisi

'''Nasi Tewel''' (Bahasa Jawa : '''''Sego Tewel''''' ) adalah masakan<ref>{{Cite web |url=http://wisata.kompasiana.com/kuliner/2010/11/23/nikmatnya-sego-tewel-320708.html |title=Salinan arsip |access-date=2014-07-28 |archive-date=2014-11-28 |archive-url=https://web.archive.org/web/20141128121440/http://wisata.kompasiana.com/kuliner/2010/11/23/nikmatnya-sego-tewel-320708.html |dead-url=yes }}</ref> khas dari [[Kabupaten Pati]] yang terbuat dari tewel atau nangka muda dimasak dengan santan sebagai kuah sayur. Sayur tewel banyak dijumpai di Desa [[Tambakromo, Tambakromo, Pati|Tambakromo]], Kecamatandan [[TambakromoMargorejo, Pati|TambakromoMargorejo]].

Nasi tewel adalah nasi dan sayur nangka muda (tewel, gori, cecek -Bahasa Jawa). Disajikan dengan piring yang dilapisi daun jati. Aroma khas daun jati yang terhirup bersama aroma tewel sangat menggugah selera. Rasa sedikit pedas juga memberi sensasi<ref>http://antowiyono.blogspot.com/2014/06/nasi-tewel-khas-tambakromo-pati.html</ref> tersendiri. Nasi tewel dihidangkan dengan lauk tempe goreng dan bakwan.

[[Kategori:MasakanHidangan Indonesia]]

[[Kategori:MasakanHidangan Jawa Tengah]]