Dapur: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k →Pranala luar: pembersihan kosmetika dasar |
||
| (12 revisi perantara oleh 11 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Keuken.jpg|jmpl|300px|Sebuah dapur modern]]
[[Berkas:COLLECTIE TROPENMUSEUM Kampongkeuken Preanger TMnr 10013623.jpg|jmpl|300px|Sebuah dapur kampung di daerah Priangan pada tahun 1920-an]]
'''Dapur''' secara [[harafiah]] berarti suatu tempat, biasanya di dalam [[rumah]], di mana seseorang melakukan suatu aktivitas mengolah dan menyediakan bahan makanan atau [[pangan]]. Menurut [[Kamus Besar Bahasa Indonesia|KBBI]], dapur adalah ruang tempat memasak. Aktivitas seperti ini dinamakan dengan kegiatan memasak. Di sisi lain, kata '''dapur''' juga bisa mengacu pada aktivitas memasak ini maupun hasil daripada aktivitas ini.
== Bentuk dapur ==
Baris 7:
Beberapa bentuk dapur yang umum diimplementasikan antara lain:
* Seluruh fungsi di atas ditempatkan pada satu dinding sehingga prinsip [[segitiga]] ini menjadi segaris (sedinding). Bentuk ini kurang efektif namun lebih menghemat ruangan.
* Bentuk lainnya dari fungsi di atas yaitu dapur ditata pada dua dinding yang berlawanan.
* Bentuk dapur L, di mana alat-alat dapur ditempatkan pada 2 dinding yang berpotongan (di sudut).
Baris 31:
* Lupton, E. and Miller, J. A.: ''The Bathroom, the Kitchen, and the Aesthetics of Waste'', Princeton Architectural Press; 1996; ISBN 1-56898-096-5.
* Snodgrass, M. E.: ''Encyclopedia of Kitchen History''; Fitzroy Dearborn Publishers; (November 2004); ISBN 1-57958-380-6
{{dapur-stub}}▼
[[Kategori:Dapur| ]]
▲{{dapur-stub}}
| |||