Kopi jangkat: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Roby diery (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Gugunsuganta (bicara | kontrib)
Merapihkan artikel
 
(18 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
[[Berkas:Perkebunan Kopi Jangkat Merangin.jpg|jmpl|250px|Perkebunan Kopi Robusta Merangin di kawasan Pegunungan Bukit Barisan, Kabupaten Merangin]]
'''Kopi Jangkatjangkat''' atau '''Kopi robusta merangin''' merupakan varietas [[kopi robusta]] yang menjadi salah satu komoditi unggulan yang berasal dari daerah dataran tinggi kabupaten [[Kabupaten Merangin]], provinsi [[Provinsi Jambi]]. <ref>[https://www.pom.go.id/new/view/more/berita/17876/Pembinaan-UMKM-Kopi-dari-PIRT-Grading-Ke-MD.html# Pembinanaan UMKM Kopi] ''pom.go.id'' 10 Februari 2020</ref> IaKopi ini dianugerahi sebagai kopi robusta terbaik tingkat [[nasional]] dalam kompetisi pengolahan full wash, pada event Specialtyspecialty Coffecoffe Associationassociation of [[Indonesia]] (SCAI) Expo 2018, di Grandhotel Innagrand Bali Beach Sanur Hotelinna [[Bali]]. <ref>[https://metrojambi.com/read/2018/10/28/36640/kopi-jangkat-raih-penghargaan-tingkat-nasional Kopi Jangkat Raih Penghargaan Tingkat Nasional] Pada ''metrojambi'' 28 Oktober 2018. Diakses 18 September 2020</ref> KemudianPada padatahun eventberikutnya, SCAI 2019 dalamdi kompetisi pengolahan honey, Kopievent JangkatSCAI kembali mendapatkan penghargaan2019, di IBISibis Hotelhotel [[Bandung]], [[Jawakopi Barat]].jangkat kembali meraih penghargaan sebagai kopi robusta terbaik tingkat nasional.<ref>[https://dinamikajambi.com/2019/11/02/kopi-jangkat-bikin-bangga-lagi-raih-predikat-terbaik-indonesia/ Kopi Jangkat Bikin Bangga Lagi] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20191103170024/http://dinamikajambi.com/2019/11/02/kopi-jangkat-bikin-bangga-lagi-raih-predikat-terbaik-indonesia/ |date=2019-11-03 }} Pada ''dinamikajambi'' 2 November 2019. Diakses 18 September 2020</ref>
 
Salah satu varian kopi unggulan di provinsi Jambi ini telah mengantongi sertifikat Indikasi Geografis (IG) Sumatera-Merangin dengan nama ''Kopi Robusta Merangin'', yang dikeluarkan oleh [[Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia|Kemenkumham RI]]. Sertifikat tersebut diterbitkan oleh Kemenkumham RI pada 20 Desember 2020, dan sekaligus sebagai bentuk pengakuan atas eksistensi dan spesifikasi kopi khas yang diproduksi di Merangin.<ref>[https://m.antaranews.com/amp/berita/2163222/kopi-robusta-merangin-kantongi-sertifikat-indikasi-geografis Kopi Robusta Merangin kantongi Sertifikat Indikasi Geografis] Pada ''antaranews.com'' 19 Mei 2021</ref><ref>[https://meranginkab.go.id/dsjdkdjdj87-catut-kopi-robusta-merangin-bisa-dituntut-rp-2-m.html Catut Kopi Robusta Merangin Bisa Dituntut Rp 2 M] Pada ''meranginkab'' 21 Mei 2021</ref><ref>[https://m.bisnis.com/amp/read/20210519/99/1395562/aman-kopi-robusta-merangin-kantongi-sertifikat-indikasi-geografis Kopi Robusta Merangin Kantongi Sertifikat Indikasi Geografis] Pada ''bisnis.com'' 19 Mei 2021</ref><ref>[https://deskjabar.pikiran-rakyat.com/ekbis/amp/pr-1131931341/kabar-baik-kopi-robusta-merangin-kantongi-sertifikat-indikasi-geografis Kabar Baik, Kopi Robusta Merangin Kantongi Sertifikat Indikasi Geografis] Pada ''deskjabar'' 19 Mei 2021</ref><ref>[https://halojambi.id/index.php/mata-jambi/7521-bupati-kopi-robusta-merangin-telah-miliki-ig Bupati : Kopi Robusta Merangin Telah Miliki IG] Pada ''halojambi'' 19 Mei 2021</ref>
[[Berkas:Inheemse koffiecultuur in het dal van de Batang Merangin bij Bangko, KITLV 18564.tiff|jmpl|230px|Perkebunan kopi Merangin sekitar tahun 1915]]
 
== Latar Belakang ==
Perkebunan kopi yang telah ada semenjak zaman belanda ini tumbuh subur di kaki [[Gunung Masurai]] didataran tinggi kabupaten [[Kabupaten Merangin]] yang tersebar di kecamatan [[Jangkat, Merangin|Kecamatan Jangkat]], [[Jangkat Timur, Merangin|Kecamatan Jangkat Timur]], dan [[Lembah Masurai, Merangin|Kecamatan Lembah Masurai]]. Perkebunan kopi robusta yang memiliki luas lahan kurang lebih 11.066 hektar ini<ref>[http://m.kajanglako.com/id-10132-post-upaya-agar-kopi-merangin-tak-lagi-diklaim-daerah-lain.html Upaya Kopi Merangin tak di Klaim] Pada ''kajanglako'' 13 Februari 2020. Diakses 18 September 2020.</ref> ditanam diketinggian 1000 Mdpl yang berbatasan langsung dengan [[Taman Nasional Kerinci Seblat]] (TNKS).
 
== Promosi dan Pengembangan ==
Pada tahun 2019 Pemerintah Kabupaten [[Merangin]] mengenalkan Kopi Jangkatjangkat, sebagai salah satu produk unggulan di Smesco Jambi Tuntas Festival.<ref>[https://m.kumparan.com/amp/jambikita/bupati-merangin-kenalkan-kopi-jangkat-di-smesco-jambi-tuntas-festival-1sPRBonK7Td Bupati Merangin Kenalkan Kopi Jangkat di Festival] ''kumparan'' 9 Desember 2019.</ref> Kemudian pada tahun 2020 [[Bank Indonesia]] (BI) perwakilan Provinsi [[Jambi]] memberikan bantuan program sosial untuk mengenalkan dan mengembangkan klaster [[kopi robusta]] Jangkat ditingkat [[internasional]]. Petani tidak lagi menjual kopi dalam bentuk bahan mentah, tapi sudah menjadi kopi yang siap diekspordi [[ekspor]].<ref>[https://meranginkab.go.id/dsjdkdjdj87-h-al-haris-bi-kembangkan-klaster-kopi-robusta-jangkat.html Bank Indonesia Kembangkan Klaster Kopi Robusta Jangkat] ''meranginkab'' 5 Agustus 2020.</ref> Bantuan yang diserahkan Bank Indonesia (BI) perwakilan Provinsi Jambi tersebut yaitu berupa rumah jemur kopi (dome), mesin pengupas kopi (pulper), mesin penepung kopi (grinder), dan mesin generator (genset). <ref>[https://news.detik.com/berita/d-5121989/dapat-bantuan-dari-bi-kini-kopi-merangin-siap-go-internasional Kopi Jangkat dapat bantuan dari Bank BI] Pada ''detik'' 5 Agustus 2020.</ref>
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
== Pranala luar ==
* [https://m.antaranews.com/amp/berita/1108204/kopi-kerinci-dan-jangkat-diekspor-ke-belgia Kopi Kerinci dan Jangkat diekspor ke Belgia] Pada ''antaranews.com'' 11 Oktober 2019
* [https://www.walhi-jambi.com/2018/10/siaran-pers-ltb-kopi-djangkat-sungai.html?m=1 Kopi Djangkat Sungai Tenang - Robusta Terbaik Indonesia] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20210624203207/https://www.walhi-jambi.com/2018/10/siaran-pers-ltb-kopi-djangkat-sungai.html?m=1 |date=2021-06-24 }} Pada ''walhi-jambi.com'' 22 Oktober 2018
* [https://jambi.tribunnews.com/amp/2019/10/15/kopi-robusta-jangkat-kopi-terbaik-indonesia-dari-merangin Kopi Robusta Jangkat, Kopi Terbaik Indonesia dari Merangin] Pada ''tribunjambi'' 15 Oktober 2019
*
{{Kopi di Indonesia}}
{{Kopi-stub}}
 
[[Kategori:Kopi di Indonesia]]
[[Kategori:Minuman Indonesia]]
[[Kategori:Hidangan Jambi]]
[[Kategori:Kabupaten Merangin]]