Nasi ambeng: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 1 sources and tagging 1 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
| (5 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox Makanan
| name =
| image = [[Berkas:Nasi ambeng.jpg|250px|Nasi ambeng di Malaysia]]
| caption =
| alternate_name = Sêga Ambêng
| country = Indonesia
| region = [[Jawa Tengah]]<br>[[Jawa Timur]]<br>[[Yogyakarta]]
| creator = [[suku Jawa|Jawa]]
| course =
| served =
Baris 14:
| other =
}}
'''Nasi ambeng''' ({{lang-jv|ꦱꦼꦒꦺꦴꦄꦩ꧀ꦧꦼꦁ|sêgo ambêng}}) adalah hidangan khas masyarakat [[Suku Jawa|Jawa]] yang merupakan [[nasi putih]] yang diletakkan di atas [[tampah]] atau daun pisang dan diberi lauk pauk di sekelilingnya. Lauk pauk terdiri daripada [[perkedel]], [[ikan asin]] goreng, [[rempeyek]], [[sambal goreng]], [[telur]] rebus, [[tempe]] goreng, [[urap]], [[bihun goreng]], dan [[opor ayam]].
Nasi ambeng adalah hidangan yang disajikan dalam [[selamatan]] sebagai tanda kesyukuran. Nasi dimakan beramai-ramai oleh empat hingga lima orang dewasa. Nasi dimakan dengan memakai dengan tangan, tanpa [[sendok]] dan [[garpu]]. Penyajian nasi ambeng mengandung permohonan agar semua pihak yang turut serta dikaruniai banyak rezeki.
| |||