Chip butty: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Keripik yang dimaksud adalah kentang goreng menurut bahasa Inggris British Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.3 |
||
| (1 revisi perantara oleh pengguna yang sama tidak ditampilkan) | |||
Baris 11:
}}
'''''Chip butty''''' adalah [[roti lapis]] yang dibuat dengan bahan [[keripik]] (biasanya [[kentang goreng|keripik kentang|kentang goreng]]) yang disajikan di atas [[roti|roti putih berlapis mentega]] atau [[roti gulung]] dengan penambahan kondimen seperti [[saus cokelat]], [[cuka|cuka malt]], atau [[mayones]].<ref name=Food-Network>{{cite web |first=Sanjana |last=Modha |date= |url=http://www.foodnetwork.co.uk/article/11-reasons-why-chip-butty-deserves-your-love-and-respect.html |title=11 Reasons Why the Chip Butty Deserves Your Love and Respect |website=Food Network |access-date=3 March 2017 |archive-date=2017-01-13 |archive-url=https://web.archive.org/web/20170113185437/http://www.foodnetwork.co.uk/article/11-reasons-why-chip-butty-deserves-your-love-and-respect.html |dead-url=yes }}</ref><ref name=Serious-Eats>{{cite web |first=Zach |last=Brooks |url=http://www.seriouseats.com/2007/10/serious-sandwiches-the-chip-butty.html |title=Serious Sandwiches: The Chip Butty |website=Serious Eats |access-date=3 Maret 2017}}</ref><ref>{{cite web |first=Jess |last=Kapadia |date=5 April 2012 |url=http://www.foodrepublic.com/2012/04/05/eating-in-england-chip-butty/ |title=Eating in England: Chip Butty |website=Food Republic |access-date=3 Maret 2017}}</ref><ref>{{cite news |first=Tim |last=Hayward |date=28 August 2015 |url=https://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinkadvice/11825662/Chip-butty-recipe.html |title=How to Make the Ultimate Chip Butty |newspaper=The Telegraph |access-date=3 Maret 2017}}</ref><ref>{{cite web |date=9 Juni 2015 |url=http://www.sandwichtribunal.com/2015/06/chip-butty-the-british-empire-strikes-back/ |title=Chip Butty: The British Empire Strikes Back |website=Sandwich Tribunal |access-date=3 Maret 2017}}</ref> Chip butty dapat ditemukan di [[Ikan dan kentang goreng|kedai fish and chips]] dan di tempat makan umum di seputaran [[Britania Raya]]. Hidangan ini juga dikenal dengan beberapa nama seperti '''''chip sandwich''''', '''''chip batch''''', '''''chip roll''''', '''''chip muffin''''', '''''piece and chips''''', '''''chip piece''''', atau '''''chip sarnie'''''.
Salah satu variasinya adalah '''''chip bap''''' atau '''''chip barm''''' yang menggunakan roti bertepung atau kue bertepung bukannya irisan roti putih. Di East Midlands, chip butty yang dibuat dengan roti gulung disebut sebagai '''''chip cob'''''.
== Scallop butty ==
Varian lain yang sering terlihat di wilayah Inggris bagian utara adalah '''''scallop butty''''', di mana [[kentang|potato scallop]] (potongan kentang yang dilapisi adonan tepung lalu digoreng terendam dalam minyak panas) digunakan sebagai pengganti keripik.<ref>{{cite news |first=Laura |last=Groch |date=9 Februari 2012 |url=http://www.sandiegouniontribune.com/sdut-groch-try-some-new-sandwich-ideas-2012feb09-story.html |title=Try Some New Sandwich Ideas |newspaper=The San Diego Union-Tribune |access-date=3 Maret 2017}}</ref><ref>{{cite web |url=http://magazine.enterprise.co.uk/open-road/headlights/15-regional-treats-worth-traveling-for-britain-foods |title=15 Regional Treats Worth Traveling For |website=Enterprise Magazine |publisher=Enterprise Rent-A-Car |access-date=3 Maret 2017 |archive-date=2017-03-04 |archive-url=https://web.archive.org/web/20170304114841/http://magazine.enterprise.co.uk/open-road/headlights/15-regional-treats-worth-traveling-for-britain-foods |dead-url=yes }}</ref>
== Budaya populer ==
| |||