Seruit: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Bangpru94 (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi iOS
→‎Referensi: tidak berhubungan (QuickEdit)
 
(11 revisi perantara oleh 9 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 6:
| country = Indonesia
| region = Lampung
| creator = [[Suku Lampung]] (terutama Pepadun)
| course = Utama
| served = Panas atau suhu ruangan
Baris 15:
| other =
}}
'''Seruit''' adalah makanan khas melayu yang berasal provinsidaerah [[Lampung]], [[Indonesia]], yaitu masakan [[ikan]] yang digoreng atau dibakar dicampur sambelsambal terasi, tempoyak (olahan durian) atau mangga. Jenis ikan adalah besarnya ikan sungai seperti belide, baung, layis dll, ditambah lalapan. Lalu karena lampung dkat dengan laut bisa juga menggunakan jenis ikan-ikanan laut. Sedangkan minumannya adalah serbat, terbuat dari jus buah mangga kwini. Di toko-toko makanan dan oleh-oleh, juga terdapat makanan khas yaitu sambelsambal Lampung, lempok (dodol), [[keripik pisang]], kerupuk kemplang, manisan dll.
 
Seperti masyarakat di banyak daerah di Indonesia, masyarakat Lampung adalah masyarakat yang gemar berkumpul dan bersilaturahmi, baik antar keluarga maupun antartetanggaantar-tetangga. Mereka berkumpul di acara pernikahan, acara adat, atau acara keagamaan.
 
Secara kultural, Lampung memiliki dua masyarakat adat, yakni Lampung Sai Batin dan Lampung Pepadun. Keduanya sama-sama memiliki kebiasaan berkumpul. Saat berkumpul, diperlukan makanan yang bisa dinikmati bersama-sama. Makanan tersebut adalah seruit. Namun, kebiasaan makan seruit tidak memliki oleh semua masyarakat adat. Hanya seruit secara turun termurun. Bagi Lampung Pepadun, seruit adalah makanan pokok.
Baris 33:
 
-->
 
== Referensi ==
{{Reflist}}
 
== Pranala luar ==
* [http://www.cookingrecipesguide.org/seruit-recipes.html Seruit Recipes] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110209211756/http://www.cookingrecipesguide.org/seruit-recipes.html |date=2011-02-09 }}
 
{{Masakan Indonesia}}
 
[[Kategori:MasakanHidangan Indonesia]]
[[Kategori:Lampung]]
[[Kategori:MasakanHidangan Lampung]]