Petis runting: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 4 Mei 2020 07.05 sunting LabdajiwaBot (bicara \| kontrib) Bot 2.815 suntingan k Mengganti kategori Masakan menjadi Hidangan. Hasil diskusi Warung Kopi Bahasa tahun 2019 Tag: PAWS [1.2] ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 18 Mei 2023 09.50 sunting balikkan Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 61.553 suntingan k Membatalkan 1 suntingan by Xuienzy (bicara): Promosi blog pribadi Tag: Pembatalan
(11 revisi perantara oleh 6 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: '''Petis Runting'''<ref>{{Cite web \|url=http://www.kaospatioblong.com/news/read/42-petis-runting \|title=Salinan arsip \|access-date=2012-05-28 \|archive-date=2013-08-08 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20130808041519/http://www.kaospatioblong.com/news/read/42-petis-runting \|dead-url=yes }}</ref> adalah masakan khas [[Kabupaten Pati]]. == Keterangan == Petis yang satu ini merupakan variasi masakan daging kambing yang hampir sama dengan gulai. Perbedaanya, petis kambing dicampur tepung beras dan rebusan daging. Sekilas, menu ini seperti gulai, kuahnya sedikit gelap. Ada beberapa potong bagian kambing yang menyembul di kuah, ~~namun~~tetapi kebanyakan gajih atau lemak serta tulang kambing. Umumnya, para penikmat petis kambing menyantapnya dengan sate kambing, tanpa nasi. Segarnya petis kambing ini tergolong murah, hanya lima ribu rupiah per porsi. Maka tak heran jika para pelanggannya berasal dari berbagai kalangan, mulai dari petani, hingga para pejabat. Baris 39: == Pranala luar == * [http://www.kaospatioblong.com/news/read/42-petis-runting Tentang Petis Runting] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20130808041519/http://www.kaospatioblong.com/news/read/42-petis-runting \|date=2013-08-08 }} * [http://kabupatenpati.com/petis-kambing-desa-runting Resep Petis runting]{{Pranala mati\|date=Mei 2021 \|bot=InternetArchiveBot \|fix-attempted=yes }} {{Masakan Indonesia}} Baris 47: [[Kategori:Hidangan Indonesia]] [[Kategori:Hidangan Jawa Tengah]] [[Kategori:Hidangan Kabupaten Pati]]