Biskuit: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
K1chi (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
 
(41 revisi perantara oleh 26 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
[[Berkas:BiscuitsAmerican&British.png|ka|300px|jmpl|Varian biskuit dari Amerika (kiri) dan Inggris (kanan).]]
== Biskuit ==
'''Biskuit''' adalah produk [[makanan kecil yangringan|jajanan]] renyah yang dibuatterbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang (kue kering). Biskuit Istilahmemiliki biskuitistilah yang berbeda-beda di berbagai daerahwilayah di dunia. Asal kata ‘biskuit’'biskuit' atau ‘''biscuit''’ (dalam bahasa[[Bahasa Inggris]]) berasal dari [[Bahasa Latin]], yaitu ''bis coctus'' yang berarti “dimasak"dimasak dua kali” (“''cooked twice''”)kali". Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan ''cookie'', yang berarti kue kecil yang dipanggang atau kue kering.
 
Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, juga sering disebut dengan ''besquite'' dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa [[Eropa]]. Ciri-ciri dari biskuit di antaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis, manis, dan rata
 
== Biskuit di beberapa negara ==
adalah produk makanan kecil yang renyah yang dibuat dengan cara dipanggang. Istilah biskuit berbeda-beda di berbagai daerah di dunia. Asal kata ‘biskuit’ atau ‘''biscuit''’ (dalam bahasa Inggris) berasal dari Bahasa Latin, yaitu bis coctus yang berarti “dimasak dua kali” (“''cooked twice''”). Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan “''cookie''”, yang berarti kue kecil yang dipanggang.
 
Di [[Amerika Serikat]], biskuit tidaklah keras, tetapi tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan [[muffin|mufin]]. Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan ''muffincookie'']] atau ''cracker'' Amerika.
Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, juga sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa [[Eropa]].
Ciri-ciri dari biskuit diantaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis dan rata.
 
“Cookie”“''Cookie''” berasal dari abad ke-18, yaitu dari Bahasabahasa [[Belanda]] : ''koekje''.
 
Di beberapa negara Eropa dikenal juga makanan yang biasa disebut ''Triskuit''.
 
== Lihat pula ==
=== Biskuit di beberapa Negara ===
* [[Donat]]
 
== Pranala luar ==
* [http://www.answers.com/topic/scone Roti mari]
 
{{makanan-stub}}
Di [[Amerika Serikat]], biskuit tidaklah keras, tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan [[''muffin'']].
Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan cookie atau cracker Amerika.
“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari Bahasa [[Belanda]] : ''koekje''
 
[[Kategori:Makanan ringan]]
 
Sumber dari:
http://www.answers.com/topic/scone
http://en.wiki-indonesia.club/wiki/Biscuit
[[Pengguna:K1chi|k1chi]] 09:15, 16 Mei 2008 (UTC)