Durian petruk: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 7 Februari 2013 20.06 sunting Anita Prameswati (bicara \| kontrib) 838 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 2 Juli 2023 14.22 sunting balikkan Atika Wulandari (bicara \| kontrib) 20 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
(20 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{main\|Durian}} '''Durio Zybethinus Kultivar Petruk'''<ref>{{cite web \| title = Durian Petruk \| publisher = IPTEKnet [[Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi\|BPPT]] \| url = http://www.iptek.net.id/ind/teknologi_pangan/index.php?mnu=2&id=62 \| accessdate = 2009-12-09 }}</ref> atau lebih dikenal dengan nama '''Durian Petruk''' adalah varietas unggul nasional dan terus diteliti untuk dikembangkan. ▼ ▲'''[[Durio ~~Zybethinus~~zibethinus\|Durio Zibethinus]] Kultivar Petruk'''<ref>{{cite web \| title = Durian Petruk \| publisher = IPTEKnet [[Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi\|BPPT]] \| url = http://www.iptek.net.id/ind/teknologi_pangan/index.php?mnu=2&id=62 \| accessdate = 2009-12-09 \| archive-date = 2009-12-31 \| archive-url = https://web.archive.org/web/20091231071538/http://www.iptek.net.id/ind/teknologi_pangan/index.php?mnu=2&id=62 \| dead-url = yes }}</ref> atau lebih dikenal dengan nama '''[[Durian]] Petruk''' adalah varietas unggul<ref>https://pangannews.id/berita/1670497424/durian-petruk-merupakan-buah-unggulan-asal-jepara</ref> nasional dan terus diteliti untuk dikembangkan. ~~==Etimologi==~~ Asal nama Durian Petruk berasal dari pemilik alias penemu Durian Petruk yaitu Pak Petruk yang tinggal di Dukuh Randusari, Desa [[Tahunan, Tahunan, Jepara\|Tahunan]] Kecamatan [[Tahunan, Jepara\|Tahunan]] Kabupaten [[Jepara]], Karena nama penemunya Pak Petruk maka dinamakan Durian Petruk. == Asal Mula == Asal mula Durian Petruk<ref>https://suarabaru.id/2020/12/17/mbah-kasmodiharjo-petruk-pencetus-nama-durian-petruk-jepara-yang-terlupakan</ref> tercetus karena ketidaksengajaan Mbah Kasmodiharjo. Durian Petruk pertama kali dikenalkan oleh seorang petani yang bernama Mbah Kasmodiharjo, seorang petani ~~ini~~yang ~~adalah~~berasal dari Dukuh Randusari, Desa [[Tahunan, Tahunan, Jepara\|Tahunan]], Kecamatan [[Tahunan, Jepara\|Tahunan]] Kabupaten [[Jepara]]. ~~Bentuk~~Pada ~~buahnya~~waktu ~~bulat~~ada ~~telur~~lomba ~~terbalik~~buah ~~(ujungnya~~durian ~~agak~~yang ~~runcing),~~diadakan ~~kulit~~Pemerintah ~~buahnya~~[[Kabupaten ~~tipis~~Jepara]] (+tepatnya 3pada ~~mm)~~tahun 1977, ~~dan~~Mbah ~~warnanya~~Kasmodiharjo ~~hijau~~mengikuti ~~kekuningan.~~lomba ~~Daging~~tersebut ~~buah~~dan ~~berwarna~~meraih ~~kuning,~~Juara ~~berserat~~pertama ~~halus,~~sebagai ~~agak~~durian ~~lembek,~~terbaik dan ~~rasanya~~terenak. ~~sangat~~Karena ~~manis,~~pada ~~namun~~saat ~~aromanya~~itu ~~tidak~~durian ~~begitu~~Jepara ~~tajam~~belum /ada ~~menyengat.~~namanya, ~~Jumlah~~maka ~~pongge~~dengan ~~per~~sepontan ~~buah~~Juri ~~berkisar~~festival ~~antara~~durian ~~5-10~~tersebut ~~biji~~menyebut ~~sempurna.~~sebagai ~~Ukuran~~Durian ~~bijinya kecil dan berbentuk lonjong~~Petruk. ~~Kemampuan~~Mengambil ~~produksi~~nama ~~antara~~sebutan 50dari –Mbah ~~150~~Kasmodiharjo ~~buah~~sehari-hari. ~~per~~Karena ~~pohon~~Mbah ~~dengan~~Kasmodiharjo ~~berat~~lebih ~~buah~~dikenal ~~masing-masing~~di ~~antara~~masyarakat 1dengan ~~kg. – 1,5~~sebutan kgPetruk. ==~~Event~~Ciri-ciri== Bentuk buahnya bulat telur terbalik (ujungnya agak runcing), kulit buahnya tipis (+ 3 mm), dan warnanya hijau kekuningan. Daging buah berwarna kuning, berserat halus, agak lembek, dan rasanya sangat manis, tetapi aromanya tidak begitu tajam / menyengat. Jumlah pongge per buah berkisar antara 5-10 biji sempurna. Ukuran bijinya kecil dan berbentuk lonjong. Kemampuan produksi antara 50 – 150 buah per pohon dengan berat buah masing-masing antara 1 kg. – 1,5 kg. Durian Petruk sekarang sudah dilepas sebagai varietas unggul nasional dan terus diteliti untuk dikembangkan. Setiap tahun, di [[Jepara]] selalu diadakan Lomba Buah-Buahan dengan durian sebagai kontestan utamanya. Event ini berlangsung pada bulan Desember, saat musim durian mencapai puncaknya.▼ ==Pengembangan== ==Sentra Penjualan==▼ Budi daya bibit Durian Petruk sempat dikembangkan oleh mahasiswa [[Institut Pertanian Bogor]] (IPB) dan mahasiswa dari Fakultas Pertanian [[Universitas Gajah Mada]] (UGM). Hingga saat ini bibit durian Jepara yang lebih dikenal sebagai bibit Durian Petruk telah menyebar ke berbagai wilayah di Indonesia. Sentra penjualan durian di [[Jepara]] adalah Pasar Ngabul (7 km sebelum masuk kota [[Jepara]] dari arah [[Kudus]]). Tapi jika anda ingin menikmati buah durian sambil menikmati suasana pedesan, anda dapat membeli langsung kepada pemilik pohon yang tersebar hampir disemua desa di Kecamatan [[Tahunan, Jepara\|Tahunan]], [[Batealit, Jepara\|Bate Alit]], [[Bategede, Nalumsari, Jepara\|Bate Gede]], dan biasanya harganya lebih murah.▼ == Event == ▲Durian Petruk sekarang sudah dilepas sebagai varietas unggul<ref>http://www.muria.co/2015/05/durian-petruk-pasar-ngabul-jepara.html{{Pranala mati\|date=Maret 2021 \|bot=InternetArchiveBot \|fix-attempted=yes }}</ref> nasional dan terus diteliti untuk dikembangkan. Setiap tahun, di [[Jepara]] selalu diadakan Lomba Buah-Buahan dengan durian sebagai kontestan utamanya. Event ini berlangsung pada bulan Desember, saat musim durian mencapai puncaknya. ▲== Sentra Penjualan == ==Catatan kaki==▼ ▲Sentra penjualan durian di [[Jepara]] adalah [[Pasar Ngabul]] (7  km sebelum masuk kota [[Jepara]] dari arah [[Kudus]]). Tapi jika anda ingin menikmati buah durian sambil menikmati suasana pedesan, anda dapat membeli langsung kepada pemilik pohon yang tersebar hampir disemua desa di Kecamatan [[Tahunan, Jepara\|Tahunan]], [[Batealit, Jepara\|Bate Alit]], [[Bategede, Nalumsari, Jepara\|Bate Gede]], dan biasanya harganya lebih murah. ▲== Catatan kaki == {{reflist}} == Pranala luar == * [http://www.muria.co/2015/05/durian-petruk-pasar-ngabul-jepara.html Durian Petruk Pasar Ngabul Jepara Terlezat di Dunia]{{Pranala mati\|date=Maret 2021 \|bot=InternetArchiveBot \|fix-attempted=yes }} [[Kategori: Buah-buahan]]