Pai: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 25 Oktober 2016 20.24 sunting AABot (bicara \| kontrib) Bot, Pengecualian blokir IP 884.012 suntingan k Robot: Perubahan kosmetika ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 19 Juli 2023 10.18 sunting balikkan 180.244.160.181 (bicara) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
(9 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:FoodApplePie.jpg\|~~thumb~~jmpl\|Sepotong [[pastei apel]]]] '''~~Pastei~~Pai''' atau '''~~Pai~~pastei''' (~~[[bahasa~~{{lang-nl\|pastei}}; ~~Inggris]]: ''~~{{lang-en\|pie''}}) adalah makanan yang terdiri dari kulit [[pastri\|kue kering]] dan isi yang beraneka ragam. Isi pastei dapat berupa [[buah]], [[daging]], [[ikan]], [[sayur]], [[keju]], [[coklat]], [[custard\|kustar]], [[kacang]], dan lain-lain. Pastei yang berisi buah biasanya berupa cairan kental yang dimaniskan mirip [[selai]] atau dipotong-potong dadu lalu dipanggang bersamaan dengan kulit pasteinya. Pastei buah biasanya disajikan dengan [[es krim]], disebut ''[[wikt:à la mode\|à la mode]]''. [[Pastei daging Australia]] dianggap sebagai makanan nasional [[Australia]], berisi daging sapi dan [[kuah kental]] (''gravy''). Hidangan khas [[Adelaide]] adalah [[pastei apung]] (''pie floater''). Dalam film komedi, pastei sering digunakan untuk dilempar ke muka seseorang. Hal ini juga kadang dilakukan kepada politisi dan [[pesohor ~~(''celebrity'')~~]], dan perilaku ini disebut ''[[pieing]]'' (sambit pastei). Kue pastei juga menjadi terkenal lewat film [[serial]] [[animasi]] [[Tom and Jerry]]. Di Indonesia, terkenal makanan pastei susu yang berasal dari [[Bali]]. Berbeda dengan pastei pada umumnya, pastei susu berukuran lebih kecil serta pinggirannya cenderung tipis dan kering sehingga dapat awet dalam waktu 5 hari dalam suhu ruangan. Di bagian tengah pastei biasanya ditambahkan krim kuning atau selai. ~~Di Indonesia, terkenal pie susu (pastei susu) yang berasal dari [[Bali]].~~ == Ciri khas == Ciri-ciri yang membuat pastei berbeda dengan kue lainnya, antara lain: # Pastei pasti memiliki kulit yang terbuat dari jenis biji-bijian, gandum, beras, kreker atau kue remah. Baris 14 ⟶ 15: # Di [[Amerika Serikat]], pastei memiliki semacam kerak yang rapuh di bagian bawahnya. # Pastei yang berisi kustar biasanya dihiasi dengan potongan buah di bagian atasnya. # Isian pastei biasanya memiliki rasa manis. Pastei yang memiliki rasa gurih dikenal sebagai [[quiche]] == Lihat pula == * [[Daftar orang yang pernah dilempar pie\|Daftar orang yang pernah dilempari pastei]] * [[Pie daging]] == Pranala luar ==