HokBen: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
Ariandi Lie (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
||
(46 revisi perantara oleh 28 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox Company
| company_name
| company_logo
| trading_name = HokBen
| company_type
| location = Jl. Raya Poncol No. 2-[[Ciracas]], [[Jakarta Timur]]▼
|
| key_people = Paulus Arifin ([[CEO|Presiden Direktur]])
▲| industry = Restoran
| products
| homepage
}}
'''HokBen''' (
[[Berkas:HokBen Majapahit Semarang 2.jpg|al=HokBen Majaphit Semarang|jmpl|270x270px|HokBen Majapahit Semarang]]▼
▲'''HokBen''' (nama baru dari '''Hoka Hoka Bento''') adalah jaringan [[restoran]] [[makanan cepat saji]] yang menyajikan [[makanan Jepang|makanan bergaya Jepang]] yang berbasis di [[Jakarta]], [[Indonesia]]. Hingga kini, HokBen memiliki 170 gerai yang tersebar di pulau Jawa, Bali dan Sumatera. Nama ''Hoka Hoka Bento'' sendiri berasal dari [[bahasa Jepang]] yang berarti "makanan hangat dalam boks".
== Sejarah ==
[[File:Hoka Hoka Bento Sabang.jpg|jmpl|ka|270px|HokBen saat masih bernama Hoka Hoka Bento (Jl. Sabang, 2011)]]
▲[[Berkas:HokBen Majapahit Semarang 2.jpg
Hoka Hoka Bento didirikan pada tanggal 18 April 1985 di [[Kebon Kacang, Tanah Abang, Jakarta Pusat|Kebon Kacang]], [[Jakarta Pusat]], di bawah naungan PT Eka Bogainti oleh Hendra Arifin.<ref>{{Cite web |url=http://www.ciputraentrepreneurship.com/kuliner/912-hendra-arifin-sang-pemilik-hokben.html |title=Ciputra Entrepreneurship Hendra Arifin, Sang Pemilik Hokben |access-date=2011-09-07 |archive-date=2012-03-25 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120325131824/http://www.ciputraentrepreneurship.com/kuliner/912-hendra-arifin-sang-pemilik-hokben.html |dead-url=yes }}</ref>
Pada tahun 1990 HokBen pertama kali membuka restoran di luar Jakarta, yaitu di Bandung. Hingga kini terdapat 26 gerai di kota ini. HokBen pertama kali membuka gerainya di Surabaya pada tahun 2005, dan hingga kini terdapat 10 cabang di Surabaya, Sidoarjo dan Malang. Pada tahun 2010 HokBen mengembangkan sayapnya ke wilayah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Bali.<ref>
Untuk menjaga kualitas dan cita rasa makanan yang disajikan antar cabang, HokBen mempunyai pabrik pusat di Ciracas dan pabrik hub di [[Bogor]], [[Yogyakarta]], dan [[Surabaya]]. Dari sana seluruh bahan makanan HokBen diantar ke cabang dengan distribusi sendiri.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2019-07-30|title=8 Fakta Menarik Soal HokBen, Restoran ala Jepang Asli Indonesia Halaman all|url=https://travel.kompas.com/read/2019/07/30/210800927/8-fakta-menarik-soal-hokben-restoran-ala-jepang-asli-indonesia|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2023-07-28}}</ref>
== Produk ==
[[Berkas:HokBen fX Sudirman.jpg
Restoran ini menyajikan berbagai masakan Jepang populer, mulai dari tumisan (seperti [[yakiniku]], [[teriyaki]],
▲Restoran ini menyajikan berbagai masakan Jepang populer, mulai dari tumisan (seperti [[yakiniku]], [[teriyaki]], burakkupeppa dengan pilihan daging sapi atau ayam) gorengan (seperti chicken katsu; ekkado; ebi furai; spicy chicken; tori baaga; serta kani roll, egg chicken roll, dan shrimp roll), [[sukiyaki]], [[siomai|shumai]], [[gyoza]], hingga salad dan [[sup]] (seperti sukiyaki, chicken tofu, shrimp ball, dan shrimp dumpling) baik satuan maupun paket. Selain itu tersedia pula Tori Pop Corn, minuman dan hidangan penutup khas seperti es sarang burung, es ogura, koori konyaku, dan puding.
== Referensi ==
Baris 50 ⟶ 31:
== Pranala luar ==
*
[[Kategori:Rumah makan siap saji Indonesia]]
[[Kategori:Merek Indonesia]]
{{restoran-stub}}
▲[[Kategori:Rumah makan siap saji]]
|