Ghapama: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi '{{Infobox prepared food | name = Ghapama | image = Ղափամա 2.JPG | image_size = 250px | caption = | alternate_name = | c...' |
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.5 |
||
| (2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Yatim|Oktober 2022}}
{{Infobox prepared food
| name = Ghapama
Baris 16 ⟶ 17:
| other =
}}
'''Ghapama''' ({{lang-hy|ղափամա}}) adalah sebuah hidangan [[labu]] khas [[Armenia]].<ref>{{cite web|url=http://www.glendalenewspress.com/opinion/columnists/liana-aghajanian/tn-gnp-intersections-sitting-down-to-tradition-001,0,5905416.photo|title=Ghapama|work=Glendale News Press|accessdate=3 Juli 2015|archive-url=https://web.archive.org/web/20150924022511/http://www.glendalenewspress.com/opinion/columnists/liana-aghajanian/tn-gnp-intersections-sitting-down-to-tradition-001,0,5905416.photo|archive-date=24 September 2015|url-status=dead}}</ref> Hidangan ini sering disiapkan selama musim [[Natal]]. Hidangan ini disiapkan dengan menghilangkan nyali labu (dikenal sebagai դդում dalam bahasa Armenia, diucapkan ''dtum'' dalam [[bahasa Armenia Timur]] dan ''ttum'' dalam [[bahasa Armenia Barat]]) dan mengisinya dengan nasi rebus dan buah-buahan kering seperti almond cincang, apel, jagung, aprikot, plum, kurma, prem dan kismis. Adalah umum juga untuk menuangkan madu dan campuran dalam kayu manis atau gula.
Labu kemudian dipanggang sampai menjadi lunak, kemudian dibawa ke meja tempat ia dipotong dan disajikan.
Baris 25 ⟶ 26:
== Pranala luar ==
{{commons cat}}
* [http://www.armeniapedia.org/index.php?title=Ghapama Armeniapedia - Ghapama] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230531003842/https://armeniapedia.org/index.php?title=Ghapama |date=2023-05-31 }}
{{makanan-stub}}
| |||