Glikogen: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
26Isabella (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.5 |
||
(21 revisi perantara oleh 14 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Glycogen.png|
'''Glikogen''' adalah salah satu jenis [[polisakarida]] simpanan dalam tubuh hewan.<ref name="Murray">{{cite book
|last=Murray
Pada [[manusia]] dan [[vertebrata]] lain, glikogen disimpan terutama dalam sel [[hati]] dan [[otot]]. Glikogen termasuk salah satu polisakarida yang terdiri atas subunit [[glukosa]] dengan ikatan rantai lurus (α1→4) dan ikatan rantai percabangan (α1→6). Glikogen memiliki struktur mirip [[amilopektin]] (salah satu jenis [[pati]]) tetapi dengan lebih banyak percabangan, yaitu setiap 8-12 residu. <ref> Nelson DL, Cox MM. 2004. ''Lehninger Principals of Biochemistry Fourth Edition''. New York: W.H. Publisher hlm 248 </ref>▼
|first=Robert K.|coauthors=Bender, D.A.; Botham K.M.;Kennelly P.J.;Rodwell V.W.;Weil, P.A.
|title=Harper's Illustrated Biochemistry, Twenty-Eighth Edition
|location=China
|publisher= The McGraw-Hill Companies
|isbn=978-0-07-162591-3
}}
</ref>
▲Pada [[manusia]] dan [[vertebrata]] lain, glikogen disimpan terutama dalam [[sel]] [[hati]] dan [[otot]].<ref name="Murray"/> Glikogen
Ketika permintaan [[gula]] dalam tubuh meningkat maka glikogen akan di[[hidrolisis]] oleh [[sel]].{{fact}} Namun, cadangan energi ini tidak dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi dalam jangka lama.{{fact}} Misalnya pada [[manusia]], glikogen simpanan akan terkuras habis dalam waktu satu hari kecuali bila dipulihkan dengan
|last=Campbell
|first=N.A.
|title=Biologi
|edition= Edisi ke-5, Jilid 1, diterjemahkan oleh R. Lestari dkk.
|location=Jakarta
|publisher= Erlangga
|pages=hlm.
|isbn=9796884682, 9789796884681
}}
</ref>
== Granula ==
Glikogen paling banyak ditemukan dalam sel hati, yaitu sebanyak 7% dari berat basahnya.{{fact}} Di dalam sel hati, glikogen ditemukan dalam [[granula]] berukuran besar yang terdiri atas granula yang disusun oleh beberapa juta molekul glikogen dengan percabangan yang banyak sekali.{{fact}} Di dalam granula-granula yang sangat padat tersebut juga terdapat berbagai [[enzim]] yang berfungsi untuk [[sintesis]] dan [[degradasi]] glikogen.
== Penyimpanan Glukosa ==
Glukosa pada tubuh organisme umumnya tidak disimpan dalam bentuk [[monomer]].{{fact}} Di dalam sel hati, jumlah glikogen yang
== Referensi ==▼
▲==Referensi==
{{reflist}}
== Lihat pula ==
* [[metabolisme]]
[[Kategori:Nutrisi]]
[[Kategori:Polisakarida]]
[[Kategori:Hepatologi]]
|