Metionina: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Xqbot (bicara | kontrib)
k bot Menambah: eu:Metionina
Wagino Bot (bicara | kontrib)
k top: Bot: Merapikan artikel
 
(20 revisi perantara oleh 12 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 12:
|-
| [[Rumus kimia]]
| C<sub>5</sub>H<sub>11</sub>N<sub></sub>ONO<sub>2</sub>S
|-
| [[Massa molekul]]
| 149,21g mol<sup>-1−1</sup>
|-
| [[Titik lebur]]
| 281&nbsp;°C
|-
| [[Massa jenis]]
| 1,34 g cm<sup>-3−3</sup>
|-
| [[Titik isoelektrik]]
Baris 40:
|-
|}
'''Metionina''', bersama-sama dengan [[sisteinsisteina]], adalah [[asam amino]] yang memiliki [[atom]] [[belerang|S]]. Asam amino ini penting dalam [[sintesis protein]] (dalam proses [[transkripsi]], yang menerjemahkan urutan [[basa nitrogen]] di [[DNA]] untuk membentuk [[RNA]]) karena kode untuk metionina sama dengan kode awal (start) untuk suatu rangkaian RNA. Biasanya, metionina awal ini tidak akan terikut dalam protein yang kelak terbentuk karena dibuang dalam [[proses pascatranskripsi]].
 
Asam amino ini bagi manusia bersifat esensial, sehingga harus dipasok dari bahan pangan. Sumber utama metionina adalah [[buah-buahan]], daging ([[ayam]], [[sapi]], [[ikan]]), [[susu]] (susu murni, beberapa jenis [[keju]]), sayuran[[sayur]]an (''spinach'', [[bayam]], [[bawang putih]], [[jagung]]), serta kacang-kacangan ([[kapri]], [[pistacio]], kacang [[mete]], [[kacang merah]], [[tahu]], [[tempe]]).
 
Biosintesis metionina dilakukan oleh [[tumbuhan]] dan [[mikrobia]] menggunakan [[asam aspartat]] dan [[sistein]] sebagai bahan baku (sistein juga dibuat dari metionina, suatu proses dapat balik).
 
[[Biosintesis]] metionina dilakukan oleh [[tumbuhan]] dan [[mikrobia]] menggunakan [[asam aspartat]] dan [[sisteinsisteina]] sebagai bahan baku (sistein juga dibuat dari metionina, suatu proses dapat balik).
 
{{Asam amino}}
{{Authority control}}
 
[[Kategori:Asam amino]]
[[Kategori:Tioeter]]
[[Kategori:Senyawa organosulfur]]
 
[[ar:ميثيونين]]
[[ca:Metionina]]
[[cs:Methionin]]
[[de:Methionin]]
[[en:Methionine]]
[[eo:Metionino]]
[[es:Metionina]]
[[eu:Metionina]]
[[fa:متیونین]]
[[fi:Metioniini]]
[[fr:Méthionine]]
[[he:מתיונין]]
[[hr:Metionin]]
[[hu:Metionin]]
[[it:Metionina]]
[[ja:メチオニン]]
[[ko:메티오닌]]
[[lb:Methionin]]
[[lt:Metioninas]]
[[lv:Metionīns]]
[[nl:Methionine]]
[[no:Metionin]]
[[oc:Metionina]]
[[pl:Metionina]]
[[pt:Metionina]]
[[ru:Метионин]]
[[sk:Metionín]]
[[sr:Метионин]]
[[sv:Metionin]]
[[tr:Metiyonin]]
[[uk:Метіонін]]
[[zh:蛋氨酸]]