Hidangan Melayu: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 23 Maret 2022 07.22 sunting Gugunsuganta (bicara \| kontrib) 1.575 suntingan →Daftar hidangan Melayu: merapihkan artikel Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 28 September 2023 18.42 sunting balikkan OrophinBot (bicara \| kontrib) Bot 291.601 suntingan k WP:SUMATERA Tag: paws [2.2]
(9 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:Nasi Lemak Sambal Cumi in Indonesia 1.jpg\|jmpl\|230px\|[[Nasi lemak]], salah satu hidangan masakan Melayu yang populer.]] '''Masakan Melayu''' adalah masakan dari [[Suku Melayu\|etnis Melayu]] yang dapat ditemukan di [[Indonesia]] (di daerah [[Sumatra\|Pulau Sumatra]], dan [[Kalimantan]]), [[Malaysia]], [[Singapura]], [[Brunei]], [[Thailand\|Thailand Selatan]] dan [[Filipina]] bagian Selatan. Ciri utama dari masakan tradisional Melayu adalah menggunakan [[rempah-rempah]] yang cukup banyak., dan [[~~Santan~~santan]] juga penting dalam memberikan cita rasa pada hidangan Melayu ~~yang kaya dan juga mengentalkan hidangannya~~. == Masakan ~~melayu~~Melayu ~~disetiap~~di ~~negara~~Setiap Negara == Masakan Melayu yang berada ~~disetiap~~di setiap negara, memiliki hidangan terkenal yang unik dan spesial. * '''Negara Indonesia''' [[Riau]] dengan hidangan [[ikan patin]], ~~mereka; Gulai~~gulai ikan patin dan ikan patin [[asam pedas]] [[Suku Melayu\|Melayu Deli]] di [[Medan]], [[~~Sumatra~~Sumatera Utara]] dengan [[nasi goreng]] teri medan dan ~~Gulai~~gulai ~~Ketam~~ketam (gulai kepiting)<ref>{{Cite web \|url=http://us.detikfood.com/read/2010/06/21/160229/1382992/908/gulai-ketam-asam-asam-pedas \|title=Gulai Ketam \|access-date=2015-04-19 \|archive-date=2010-06-23 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20100623000015/http://us.detikfood.com/read/2010/06/21/160229/1382992/908/gulai-ketam-asam-asam-pedas \|dead-url=yes }}</ref> ** [[Sumatera Selatan]], [[Bengkulu]], [[Jambi]], dan Kalimantan terkenal dengan [[tempoyak]] * '''Negara Malaysia''' [[Terengganu]] dan [[Kelantan]] dengan [[nasi dagang]], [[nasi kerabu]], dan [[keropok lekor]], [[Negeri Sembilan]] yang terkenal dengan hidangan lemak-nya, [[Pahang]] dan [[Perak]] dengan [[tempoyak\|gulai tempoyak]] [[Kedah]] terkenal dengan [[laksa\|asam laksa]] gaya utara ** [[Malaka]] dengan [[asam pedas]] yang berbumbu * '''Negara [[Brunei]]''', terkenal dengan hidangan [[ambuyat]] ~~mereka~~ yang unik. == Daftar hidangan Melayu == Baris 20 ⟶ 21: === Menu makanan === * [[Ambuyat]] * [[Bubur Pedas]] * [[Burgo]] * [[Cincalok]] Baris 77 ⟶ 79: * [[Soto]] ** [[Soto mie\|Soto mi]] * [[Sotong Pangkong]] * [[Tekwan]] * [[Tempoyak]] Baris 104 ⟶ 107: == Lihat pula == * [[Masakan Indonesia]] * [[Masakan Singapura]]▼ * [[Masakan Brunei]] ▲* [[Masakan Singapura]] * [[Masakan Aceh]] * [[Masakan ~~Minangkabau~~Gorontalo]] * [[Masakan Jawa]] * [[Masakan Minangkabau]] == Referensi ==