Chantharellus cibarius: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Cenya95 (bicara | kontrib)
k Chantharellus_cibarius
OrophinBot (bicara | kontrib)
 
(14 revisi perantara oleh 9 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
[[Berkas:Chanterelle Cantharellus cibarius.jpg|jmpl|Chantharellus cibarius.]]
'''Chantharellus cibarius''' (Chantharellaceae) adalah kelompok jamur kayu yang tumbuh pada kulit kayu mati.<ref>[http://bebas.ui.ac.id/v12/sponsor/Sponsor-Pendamping/Praweda/Biologi/0024%20Bio%201-5a.htm Cara Hidup Jamur]{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>. Cap terangkat keatas, membulat, bergaris dibagian tepi membentuk seperti kembang terompet. Bagian atasnya kenyal berwarna kekuningan dengan diameter 3 – 5 &nbsp;cm agak melengkung dan licin, bagian bawah berbilah/gill berwarna kekuningan. Posisi tangkai pada bagian sentral, bentuknya seperti ranting kayu berwarna kecoklatan dengan panjang 3 – 5 &nbsp;cm.
 
Ditemukan di hutan primer kawasan TNKS daerah Sungai Piring Desa Napalicin Kecamatan Rawas Hulu Sumatera Selatan.<ref>[http://www.kerinci.org/id/jamur.html Daftar jamur liar di Taman Nasional Kerinci Seblat]{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>. Jamur ini dapat dimakan ketika masih muda karena masih lunak.<ref>[http://www.artikelsiana.com/2015/02/ciri-ciri-jamur-fungi-ciri-reproduksi-manfaat.html Ciri-ciri jamur]</ref>.
 
Chanterellus mengandung vitamin C (0,4 mg/g berat basah)<ref name=Barros2008>{{Cite journal |author=Barros L, Venturini BA, Baptista P, Estevinho LM, Ferreira ICFR. |title=Chemical composition and biological properties of Portuguese wild mushrooms: a comprehensive study |journal=Journal of Agricultural and Food Chemistry |year=2008|volume=56 |issue=10 |pages=3856–62 |doi=10.1021/jf8003114 |pmid=18435539}}</ref>, potasium (sekitar 0,5%, berat segar)<ref name=USDA/>, dan vitamin D, dengan ergocalciferol (vitamin D2) setinggi 212 IU/100 gram berat basah<ref name=USDA>USDA National Nutrient Database for Standard Reference, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2974?qlookup=chanterelle, accessed 28/2/2013</ref>. Hasil penelitian ilmiah menyatakan bahwa chanterellus emas memiliki sifat insektisida yang ampuh dan tidak berbahaya bagi manusia<ref name=Cieniecka20007>{{cite journal |author=Cieniecka-Rosłonkiewicz A, Sas A, Przybysz E, Morytz B, Syguda A, Pernak J. |title=Ionic liquids for the production of insecticidal and microbicidal extracts of the fungus ''Cantharellus cibarius'' |journal=Chemistry & Biodiversity |volume=4 |issue=9 |pages=2218–24 |year=2007 |pmid=17886840 |doi=10.1002/cbdv.200790179 }}</ref>.
 
Chanterellus mengandung vitamin C (0,4 &nbsp;mg/g berat basah),<ref name=Barros2008>{{Cite journal |author=Barros L, Venturini BA, Baptista P, Estevinho LM, Ferreira ICFR. |title=Chemical composition and biological properties of Portuguese wild mushrooms: a comprehensive study |journal=Journal of Agricultural and Food Chemistry |year=2008|volume=56 |issue=10 |pages=3856–62 |doi=10.1021/jf8003114 |pmid=18435539}}</ref>, potasium (sekitar 0,5%, berat segar),<ref name=USDA/>, dan vitamin D, dengan ergocalciferol (vitamin D2) setinggi 212 IU/100 gram berat basah.<ref name=USDA>USDA National Nutrient Database for Standard Reference, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2974?qlookup=chanterelle {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20151126105906/http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2974?qlookup=chanterelle |date=2015-11-26 }}, accessed 28/2/2013</ref>. Hasil penelitian ilmiah menyatakan bahwa chanterellus emas memiliki sifat insektisida yang ampuh dan tidak berbahaya bagi manusia.<ref name=Cieniecka20007>{{cite journal |author=Cieniecka-Rosłonkiewicz A, Sas A, Przybysz E, Morytz B, Syguda A, Pernak J. |title=Ionic liquids for the production of insecticidal and microbicidal extracts of the fungus ''Cantharellus cibarius'' |journal=Chemistry & Biodiversity |volume=4 |issue=9 |pages=2218–24 |year=2007 |pmid=17886840 |doi=10.1002/cbdv.200790179 }}</ref>.
 
== Habitat ==
Chanterellus banyak ditemukan di bagian utara [[Eropa]], [[Amerika Utara]] termasuk [[Meksiko]], di [Asia] termasuk [[Turki]] dan [[Himalaya]]<ref name=Dar2002>{{cite book |title=Biodiversity of the Kashmir Himalaya |author=Dar GH, Bhagat RC, Khan MA. |publisher=Anmol Publications PVT. LTD. |year=2002 |isbn=978-81-261-1117-6}}</ref> (termasuk [[Kashmir]], [[Nepal]], dan [[Bhutan]]), dan di [[Afrika]] termasuk [[Zambia]],<ref name=Boa2004>{{cite book |author=Boa ER. |title=Wild Edible Fungi: A Global Overview Of Their Use And Importance To People (Non-Wood Forest Products) |url=https://archive.org/details/bub_gb_Zd2NlcNZgvcC|publisher=Food & Agriculture Organization of the UN |location= |year=2004 |pages= |isbn=92-5-105157-7}}</ref>, [[Kongo]] dan [[Uganda]]. Chanterellus tumbuh secara berkelompok di hutan pinus berlumut, tetapi juga sering ditemukan di hutan pegunungan dan di antara rumput dan tumbuhan rindang. Di Eropa tengah, termasuk [[Ukraina]], chanterellus ditemukan di hutan beech.<ref name=Persson1997>{{cite book |author=Persson O. |title=The Chanterelle Book |publisher=Ten Speed Press |location=Berkeley, California |year=1997 |pages= |isbn=0-89815-947-4}}</ref>.
 
Di Inggris, Chanterellus banyak ditemukan pada bulan Juli sampai Desember.
 
Chanterelluss kuning atau emas di barat Amerika Utara berklasifikasi C. Cibarius berdasarkan analisis DNA dan terbukti menjadi kelompok spesies tersebut.
 
Pada tahun 1997, Chanterellus emas Pasifik (C. Formosus) dan C. Cibarius dari jenis Roseocanus teridentifikasi,<ref name=Redhead1997>{{cite journal |author=Redhead SA, Norvell LL, Danell E. |year=1997 |title=''Cantharellus formosus'' and the Pacific Golden Chanterelle harvest in Western North America |periodical=[[Mycotaxon]] |volume=65 |pages=285–322 |url=http://www.cybertruffle.org.uk/cyberliber/59575/0065/0285.htm |journal= |access-date=2015-11-26 |archive-date=2017-03-17 |archive-url=https://web.archive.org/web/20170317071015/http://www.cybertruffle.org.uk/cyberliber/59575/0065/0285.htm |dead-url=yes }}</ref>, dan berikutnya C. Cascadensis pada tahun 2003<ref name=Dunham2003>{{cite journal |author=Dunham SM, O’Dell TE, Molina R. |year=2003 |title=Analysis of nrDNA sequences and microsatellite allele frequencies reveals a cryptic chanterelle species ''Cantharellus cascadensis sp. nov.'' from the American Pacific Northwest |periodical=Mycological Research |volume=107 |issue=10 |pages=1163–77 |doi=10.1017/s0953756203008475}}</ref>
dan C. Californicus pada tahun 2008.<ref name=Arora2008>{{cite journal |author=Arora D, Dunham SM. |year=2008 |url=http://www.davidarora.com/uploads/arora_dunham_chanterelles.pdf |title=A new, commercially valuable chanterelle species, ''Cantharellus californicus sp. nov.'', associated with live oak in California, USA |periodical=Economic Botany |volume=62 |issue=3 |pages=376–91 |doi=10.1007/s12231-008-9042-7 |journal= |access-date=2015-11-26 |archive-date=2018-12-22 |archive-url=https://web.archive.org/web/20181222203750/http://www.davidarora.com/uploads/arora_dunham_chanterelles.pdf |dead-url=yes }}</ref>. C. Cibarius dari jenis Roseocanus terdapat di Baratlaut Pasifik di hutan cemara Sitka,<ref name=Redhead1997/>, serta Kanada Timur di hutan Pinus.<ref name=rochon2011>{{cite journal | journal=Botany| year=2011| volume=89| issue=10| pages=663–675| title=Ecology and productivity of ''Cantharellus cibarius'' var. ''roseocanus'' in two eastern Canadian jack pine stands| first=Caroline| last=Rochon| first2=David| last2=Paré| first3=Nellia| last3=Pélardy| first4=Damase P.| last4=Khasa| first5=J. André| last5=Fortin| doi=10.1139/b11-058}}</ref>.
 
== Macam jamur ==
Baris 26:
* [[Suillus bovinus]] (Boletaceae)
* [[Jamur Telok Pipit]]
* [[Chantharellus cibarius]] (Chantharellaceae)
* [[Jamur Karang]]
* [[Clavariadelphus truncatus]] (Clavariaceae)
Baris 63:
* [http://www.artikelsiana.com/2015/05/jamur-fungi-pengertian-ciri-ciri-reproduksi-peranan.html Pengertian, Ciri-ciri, Reproduksi dan Peranan Jamur (fungi)]
* [http://kliksma.com/2015/03/pengertian-jamur-dan-karakteristik-jamur.html Pengertian jamur dan karakteristik kamur]
 
 
 
{{Fungus |state=autocollapse}}
{{Fungi |state=autocollapse}}
 
 
[[Kategori:Jamur| ]]
Baris 74 ⟶ 71:
[[Kategori:Dapur]]
[[Kategori:Flora]]
[[Kategori:Kontribusi Bulan Asia Wikipedia]]
 
{{fungi-stub}}