Tawes: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
OrophinBot (bicara | kontrib) |
||
| (4 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 23:
'''Tawes''' atau '''bader''' (''Barbonymus gonionotus'' <small>[[Bleeker]], 1850</small>) adalah sejenis [[ikan]] air tawar anggota [[Famili (biologi)|famili]] [[Cyprinidae]]. Ikan ini merupakan salah satu jenis yang penting dan populer dikembangkan dalam [[akuakultur]] sebagai ikan konsumsi. Secara alami tawes menyebar luas di [[Indocina]] dan [[kepulauan Sunda]].<ref name="kottelat93">{{aut|Kottelat, M., A.J. Whitten, S.N. Kartikasari, S. Wirjoatmodjo}}. 1993. ''Ikan Air Tawar Indonesia Bagian Barat dan Sulawesi''. Periplus Edition (HK) Ltd. dan Proyek EMDI KMNKLH Jakarta. hal 44.</ref> Telah dibudidayakan di kolam-kolam setidaknya semenjak abad ke-19, tawes juga di[[introduksi]] ke pulau-pulau lain; misalnya ke [[Sulawesi]].<ref name="kottelat93"/> Sementara, menurut catatan [[FAO]], ikan ini juga diintroduksi ke [[Filipina]] (1956) dan ke [[India]] (1972).<ref>{{aut|Welcomme, RL.}} 1988. [http://www.fao.org/fishery/introsp/2290/en FAO Fisheries Technical Paper No 294, 318 pp.]</ref>
Nama-nama lainnya, di antaranya ''lawak, lalawak'' ([[bahasa Melayu|Mly.]]); ''turub hawu'' ([[bahasa Sunda|Sd.]]); ''bale kandia''' ([[Bahasa Bugis|bug]].) dan ''
== Pemerian ==
Baris 41:
[[Berkas:Barbon gonion 120127-22842 tsm.JPG|jmpl|kiri|180px|Bagian belakang tubuh]]
== Penggunaan ==
{{Nilai nutrisi|name=Ikan bader, mentah|fat=13 g|protein=19 g|water=66 g|kcal=193|calcium_mg=48|phosphorus_mg=150|iron_mg=0.4|sodium_mg=118|potassium_mg=264.9|copper_mg=0.1|zinc_mg=0.2|vitA_ug=45|thiamin_mg=0.01|riboflavin_mg=0.1|niacin_mg=4.1|source=[https://www.panganku.org/id-ID/beranda Data Komposisi Pangan Indonesia GR004]}}
=== Akuakultur ===
Ikan ini termasuk satu dari lima jenis ikan air tawar terpenting dari pemeliharaan di [[Thailand]].<ref>{{cite web|url=http://www.fao.org/fi/website/FIRetrieveAction.do?dom=countrysector&xml=naso_thailand.xml|title=National Aquaculture Sector Overview - Thailand|publisher=Food and Agriculture Organization of the United Nations}}{{Pranala mati|date=Mei 2023 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref> Sebagaimana [[ikan nila]], tawes mudah dipelihara tanpa memerlukan teknik yang rumit dan mahal, menjadikannya ikan kolam yang populer di [[Bangladesh]].<ref>{{Cite web |url=http://www.agriculturesnetwork.org/magazines/global/searching-synergy/women-integrate-fish-and-farming |title=Women integrate fish and farming |access-date=2012-03-09 |archive-date=2012-03-30 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120330032221/http://www.agriculturesnetwork.org/magazines/global/searching-synergy/women-integrate-fish-and-farming |dead-url=yes }}</ref> Taksiran produksi ikan tawes dari pemeliharaan di wilayah Asia Tenggara dan Bangladesh adalah lebih dari 50.000 ton pada tahun 1994.<ref name="gari"/>
Dipelihara di kolam, tawes jarang mencapai panjang tubuh melebihi 40 cm dan berat melebihi 1,5 [[kilogram|kg]]. Namun terdapat rekor pancingan tawes seberat 2,8 kg di Danau Teak Tree di Thailand, dan seberat 13 kg (panjang 90 cm) di [[Malaysia]].<ref>Fishing world records: [http://www.fishing-worldrecords.com/carps/Barbonymus%20gonionotus.html ''Barbonymus gonionotus''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110929173822/http://www.fishing-worldrecords.com/carps/Barbonymus%20gonionotus.html |date=2011-09-29 }}</ref>
Baris 54:
=== Pengendali gulma ===
Sifatnya sebagai herbivora dapat dimanfaatkan untuk mengendalikan [[gulma]] air.<ref name="fishb"/> Penelitian yang dilakukan di [[Danau Maninjau]], [[
=== Ikan donor ===
| |||