Nasi telur ceplok: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Cun Cun (bicara | kontrib)
k Menambah Kategori:Hidangan telur menggunakan HotCat
Tidak ada ringkasan suntingan
 
(10 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox food
| name = Nasi telortelur ceplok
| alternate_name = Nasi telor ceplok, telur kecap, nasi telur ceplok Pontianak<ref>[https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20210331154303-262-624477/resep-praktis-sahur-nasi-telur-ceplok-pontianak Resep Praktis Sahur: Nasi Telur Ceplok Pontianak], ''CNN''. Akses: 27 Mei 2022.</ref>, hou bao daan<ref>[https://www.latimes.com/recipe/hou-bao-daan-hong-kong-style-fried-eggs Hou Bao Daan: Hong Kong-Style Fried Eggs], ''LA Times''. Akses: 27 Mei 2022.</ref>, 酱油荷包蛋, 豆油卵
| image =Nasi telor kecap.jpg
| image_size = 250px
| caption = ''Sepiring nasi telur ceplok dengan saus kecap dan [[bawang bombai]]''
| caption =
| country = [[Tiongkok]], [[Taiwan]], [[Indonesia]], [[Malaysia]] dan sebagainya
| creator =[[hidangan Tionghoa|Etnis Tionghoa]]
Baris 13:
| variations =
| calories =
| other =[[Telur dadar]], [[telur mata sapi]]
| other =
| cookbook =
}}
 
'''Nasi telur ceplok''' adalah sebuah [[hidangan Tionghoa|hidangan khas Tionghoa]]. Hidangan ini hanya tersusun dari telur ceplok ([[telur mata sapi]]) yang digoreng bersama [[kecap asin]] lalu disajikan di atas nasi. Merupakan hidangan sederhana sehingga biasa disajikan untuk sarapan.
 
Nasi telor ceplok mulai dikenal luas lewat [[media sosial]] karena dijadikan konten beberapa [[youtuberYouTuber]] saat mengunjungi rumah makan Tionghoa di Jalan Gajahmada, [[Pontianak]], [[Kalimantan Barat]].<ref>[{{Cite web|last=Setiawati|first=Odilia Winneke|date=24 Januari 2019|title=Ini Kelezatan Nasi Telor Ceplok Rp 7 Ribu yang Ramai Diantre Orang|url=https://food.detik.com/info-kuliner/d-4398619/ini-kelezatan-nasi-telor-ceplok-rp-7-ribu-yang-ramai-diantre-orang|website=detikfood|language=id-ID|access-date=2 IniOktober Kelezatan2023}}</ref><ref Nasiname="nasitelur">{{Cite Telorweb|last=Kirana|first=Febi CeplokAnindya|date=22 RpMei 72021|title=Resep RibuNasi yangTelur RamaiPontianak Diantreyang sempat Orang]Viral, ''DetikPraktis Food''.dan AksesGurih|url=https://www.merdeka.com/gaya/resep-nasi-telur-pontianak-yang-sempat-viral-praktis-dan-gurih.html|website=Merdeka.com|language=id-ID|access-date=2 27Oktober Mei 2022.2023}}</ref> Di media sosial, resep hidangan ini tersebar luas dan disebut sebagai '''nasi telortelur Pontianak'''.<ref name="nasitelur"/>
 
== Cara membuat ==
Cara membuat hidangan ini bisa berbeda-beda sesuai selera, namun umumnya bahan yang diperlukan adalah telur ayam (atau bebek), minyak goreng, bawang putih, daun bawang dan kecap asin.
 
==Referensi ==
{{reflist}}
{{makanan-stub}}
 
[[Kategori:Hidangan telur]]
[[Kategori:Hidangan Tionghoa-Indonesia]]
[[Kategori:Hidangan Kalimantan Barat]]
 
 
{{makanan-stub}}