Dampak lingkungan dari biodiesel: Perbedaan antara revisi

'''Biodiesel''' secara umum adalahmerupakan bahan bakar dari '''mesin diesel''' itu sendiri yang terbuat dari bahan dapat terbarukan atau secara khusus merupakan bahan bakar mesin diesel yang terdiri atas (''ester alkilrenewable'') dariseperti [[Asam lemak|asam-asam lemak]]. Biodiesel dapat dibuat dari [[Minyakminyak nabati]], minyak hewani<ref atauname=":0">{{Cite dariweb|last=Times|first=I. minyakD. gorengN.|last2=Creative|first2=Editor bekas/daurIDN|title=Benarkah ulang.Penggunaan Biodiesel merupakanAman salahbagi satuLingkungan bahan bakardan Mesin?|url=https://www.idntimes.com/news/indonesia/editor-idn-creative/penggunaan-biodiesel-bagi-lingkungan-dan-mesin-csc|website=IDN dieselTimes|language=In-Id|access-date=2023-09-16}}</ref> yangatau ramahdari lingkunganminyak dangoreng dapatbekas/daur diperbarui (renewable)ulang. BiodieselSenyawa tersusunyang daridigunakan berbagaidalam macambiodiesel esterdinamakan asammetil ester lemak yang(''fatty dapatacid diproduksimethyl'' dariester/FAME)<ref minyakname=":0" tumbuhan maupun lemak hewan/>. Minyak tumbuhan yang sering digunakan antara lain [[Minyakminyak sawit]] (''palm oil''), [[Minyakminyak kelapa]], minyak jarak pagar dan minyak biji kapok randu,. sedangkanSedangkan lemak hewani seperti lemak babi, lemak ayam, lemak sapi, dan juga lemak yang berasal dari ikan.

== PenggunaanBahan pembuatan ==

Biodiesel merupakan monoalkil ester dari asam-asam lemak rantai panjang yang terkandung dalam minyak nabati atau lemak hewani untuk digunakan sebagai alternatif yang paling tepat untuk menggantikan bahan bakar mesin diesel. Biodiesel bersifat biodegradable, dan hampir tidak mengandung sulfur. Alternatif bahan bakar terdiri dari metil atau etil ester, hasil transesterifikasi baik dari ''triakilgliserida'' (TG) atau esterifikasi dari ''asam lemak bebas'' (FFA). Biodiesel merupakan salah satu bahan bakar alternatif pengganti bahan bakar disel yang dibuat dari sumber yang dapat diperbaharui seperti minyak nabati dan lemak hewan. Dibandingkan dengan bahan bakar fosil, bahan bakar biodiesel mempunyai kelebihan diantaranya bersifat biodegradable, non-toxic, mempunyai angka emisi CO2 dan gas sulfur yang rendah dan sangat ramah terhadap lingkungan. Biodiesel dapat dibuat dari minyak nabati maupun lemak hewan, namun yang paling umum digunakan sebagai bahan baku pembuatan biodiesel adalah minyak nabati. Minyak nabati dan biodiesel tergolong ke dalam kelas besar senyawa-senyawa organik yang sama, yaitu kelas ester asam-asam lemak. Akan tetapi, minyak nabati adalah triester asam-asam lemak dengan gliserol, atau trigliserida, sedangkan biodiesel adalah monoester asam-asam lemak dengan metanol. Perbedaan wujud molekuler ini memiliki beberapa konsekuensi penting dalam penilaian keduanya sebagai kandidat bahan bakar mesin diesel :

dari biodiesel (yaitu ester metil). Akibatnya, trigliserida relatif mudah mengalami perengkahan (cracking) menjadi aneka molekul kecil, jika terpanaskan tanpa kontak dengan udara (oksigen).