Antoine Brutus Menier: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k v2.04b - Fixed using Wikipedia:ProyekWiki Cek Wikipedia (Tanda baca setelah kode "<nowiki></ref></nowiki>") |
k ~ |
||
| (3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 11:
Setelah demobilisasi, pada [[1816]], ia mendirikan perusahaan cokelat Menier di [[Le Marais (distrik Paris)|distrik Marais]], Paris ([[rue Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie]]). Awalnya menjual obat-obatan, ia menawarkan obat-obatan yang terbuat dari cokelat, yang terakhir digunakan untuk menutupi kepahitan pastiles.
Untuk menggiling [[biji kakao]], pertama-tama ia menggunakan gilingan tangan, lalu menunggang kuda, hingga akhirnya menggunakan [[kilang tenaga air|tenaga air]]. Dia menyewa dengan jangka waktu 15 tahun [[Moulin Saulnier|kincir air tua]] di desa [[Noisiel]], yang saat itu hanya memiliki lebih dari seratus penduduk, serta tanah di sekitarnya seluas sekitar 3 hektar. Dia mengubah pabriknya untuk kebutuhan bisnisnya dan akhirnya memperolehnya di akhir kontrak sewanya.<ref name="Moulin Saulnier">
Pada [[1836]], di Prancis ia menciptakan konsep tablet cokelat (yang terdiri dari enam batang setengah silinder yang dibungkus oleh kertas kuning) dikembangkan pada [[1847]] di Inggris oleh [[Francis Fry]] yang menciptakan wafer cokelat asli, seperti yang kita kenal sekarang.<ref>Julie Védie, « L’épopée de la chocolaterie Menier », journal Île-de-France, no 26,
Seorang industrialis berbakat, dia juga seorang pedagang berbakat: dia mulai meluncurkan kampanye iklan untuk cokelatnya, tetapi penerusnyalah yang mengangkat merek tersebut ke tingkat Eropa.
Baris 25:
=== Daftar pustaka ===
* ''Figures pharmaceutiques françaises'', notes historiques et portraits, 1803 - 1953, Paris, 1955, p.
{{Authority control}}
{{lifetime|1795|1853|Menier, Antoine Brutus}}
[[Kategori:Pemakaman Père-Lachaise]]
[[Kategori:Pengusaha Prancis]]
[[Kategori:Industri
[[Kategori:Cokelat]]
[[Kategori:Penerima Légion d'honneur]]
| |||