Soto ayam: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 28 Februari 2011 14.21 sunting Bennylin (bicara \| kontrib) Pengurus antarmuka, Pengurus 255.819 suntingan k menghapus Kategori:Sup; menambah Kategori:Ayam (HotCat) ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 6 Oktober 2023 12.06 sunting balikkan Wagino 20100516 (bicara \| kontrib) Pemeriksa, Pengurus 161.580 suntingan k Melindungi "Soto ayam": Vandalisme berulang-ulang ([Sunting=Hanya untuk pengguna terdaftar otomatis] (kedaluwarsa 6 November 2023 12.06 (UTC)) [Pindahkan=Hanya untuk pengguna terdaftar otomatis] (kedaluwarsa 6 November 2023 12.06 (UTC)))
(35 revisi perantara oleh 24 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox food ~~[[Berkas:Soto_ayam.JPG\|thumb\|220px\|Soto ayam]]~~ \| name = Soto ayam '''Soto ayam''' adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis [[sup ayam]] dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh [[kunyit]] yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di [[Indonesia]] dan [[Singapura]]. Selain ayam bahan yang digunakan juga meliputi [[telur rebus]], irisan [[kentang]], daun [[seledri]], serta [[bawang goreng]]. Terkadang soto juga disajikan dengan [[lontong]] atau [[nasi putih]]. Selain itu soto ayam juga sering dihidangkan dengan [[sambal]], [[kerupuk]] dan ''koya'' (campuran tumbukan kerupuk dengan [[bawang putih]]).▼ \| image = Soto ayam.JPG \| image_size = 250px \| alternative names = \| caption = Soto ayam \| country = [[Indonesia]]<ref name="Chow">{{cite web \| url=http://www.chowhound.com/post/indonesia-soto-ayam-malioboro-country-814793 \| title= Soto Ayam at Malioboro Country\| date= 2011-10-29}}</ref><ref name="Food">{{cite web \| url=http://www.food.com/recipe/indonesian-chicken-noodle-soup-soto-ayam-187775 \| work = Food.com \|title=Indonesian Chicken Noodle Soup (Soto Ayam)}}</ref> \| region = Seluruh Nusantara \| creator = \| course = Hidangan utama \| served = Panas \| main_ingredient = [[Ayam (makanan)\|Ayam]] dalam sup [[kunyit]] pedas \| variations = \| calories = \| other = }} ▲'''Soto ayam''' adalah makanan khas [[Indonesia]] yang berupa sejenis [[sup]] [[ayam]] dengan kuah yang berwarna ~~kekuningan~~ke[[kuning]]an. Warna kuning ini dikarenakan oleh [[kunyit]] yang digunakan sebagai [[bumbu]]. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di [[Indonesia]] dan [[Singapura]]. Selain ayam bahan yang digunakan juga meliputi [[telur ~~rebus~~]] rebus, irisan [[kentang]], daun [[seledri]], serta [[bawang goreng]]. Terkadang soto juga disajikan dengan [[lontong]] atau [[nasi putih]]. Selain itu soto ayam juga sering dihidangkan dengan [[sambal]], [[kerupuk]] dan ''koya'' (campuran tumbukan kerupuk dengan [[bawang putih]]). {{resep}} == Jenis-jenis Soto ayam == {{makanan-indonesia-stub}}▼ * Soto Ayam Kampung * Soto Ayam Koya * [[Soto Kudus]] (ayam) * [[Soto lamongan\|Soto Lamongan]] atau [[Soto ayam Ambengan\|Soto Ambengan]] (ayam) * [[Soto Kediri\|Soto Ayam Kediri]] * [[Soto Banjar]] (ayam) * [[Soto Bangkong\|Soto Semarang]] (ayam) == Galeri == [[Kategori:Masakan Indonesia]]▼ <gallery> [[Kategori:Ayam]]▼ Berkas:Sotoayam.jpg\|Sajian soto ayam lengkap ~~[[Kategori:Soto]]~~ Berkas:Soto Ayam (Ayam Goreng Prambanan).JPG\|Soto ayam dengan tambahan telur dan tomat mentah. Berkas:Soto Ayam Nasi (Ayam Goreng Prambanan).JPG\|Soto ayam dengan nasi terpisah Berkas:Soto Ayam home-made.JPG\|Soto ayam buatan rumah Berkas:Soto Ayam Savoy Homann Hotel.JPG\|Soto ayam dengan penyajian ala Barat. </gallery> ==Referensi== ~~[[en:Soto ayam]]~~ {{reflist}} ~~[[es:Soto ayam]]~~ ~~[[fr:Soto ayam]]~~ {{Masakan Indonesia}} ~~[[ja:ソトアヤム]]~~ ▲[[Kategori:~~Masakan~~Hidangan Indonesia]] [[Kategori:Hidangan daging ayam]] ▲[[Kategori:~~Ayam~~Soto\|ayam]] ▲{{makanan-indonesia-stub}}