Pengolahan tanah: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
VolkovBot (bicara | kontrib)
k bot Menambah: hi:जुताई
Krstion (bicara | kontrib)
Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan.
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala
 
(33 revisi perantara oleh 19 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
[[Berkas:Einscharpflug - Farmer plowing in Fahrenwalde, Mecklenburg-Vorpommern, Germany.jpg|thumbjmpl|230px|Seorang [[petani]] sedang bekerja dengan [[bajak]] yang ditarik oleh [[kuda]].]]
[[Berkas:Fendt Tractor Ripping up Kulin.jpg|jmpl|230px|Pengolahan tanah dengan [[traktor]]]]
 
'''Pengolahan tanah''' adalah proses di mana [[tanah]] digemburkan dan dilembekkan dengan menggunakan [[tangkai kemudibajak]] ataupun [[penggarugaru]] yang ditarik olehdengan berbagai [[traktortenaga pertanian|sumber tenaga]], maupunseperti [[bajaktenaga manusia]], yang[[hewan ditarikpekerja|tenaga olehhewan]], dan [[binatangmesin pertanian]] maupun ([[manusiatraktor]]). Melalui proses ini, kerak tanah teraduk, sehingga [[udara]] dan [[cahaya matahari]] menembusmenyentuh tanah lebih dalam dan meningkatkan [[kesuburan tanah|kesuburannya]]. Sekalipun demikian, tanah yang sering digarap sering menyebabkan [[kesuburan (tanah)|kesuburannya]] berkurang.
 
Pengolahan tanah yang lebih dalam dan lebih teliti diklasifikasikan sebagai pengolahan primer, dan pengolahan tanah yang lebih dangkal dan kadang-kadang lebih selektif lokasi adalah pengolahan sekunder. Pengolahan tanah primer seperti pembajakan cenderung menghasilkan permukaan akhir yang kasar, sedangkan pengolahan sekunder cenderung menghasilkan permukaan akhir yang lebih halus, seperti yang diperlukan untuk membuat persemaian yang baik untuk banyak tanaman. ''Harrowing'' dan ''rototilling'' sering menggabungkan pengolahan tanah primer dan sekunder menjadi satu proses.
{{pertanian-stub}}
<!-- interwiki -->
{{Link FA|it}}
 
"''Tillage''" juga bisa berarti tanah yang diolah. Kata "kultivasi" memiliki beberapa pengertian yang secara substansial tumpang tindih dengan "pengolahan tanah". Dalam konteks umum, keduanya bisa merujuk pada pertanian. Dalam pertanian, keduanya bisa mengacu pada segala jenis agitasi tanah. Selain itu, "budidaya" atau "budidaya" dapat merujuk pada pengertian yang lebih sempit dari pengolahan tanah sekunder yang dangkal dan selektif di ladang tanaman baris yang membunuh [[gulma]] sambil merawat tanaman.
[[Kategori:Pertanian]]
 
== Sistem pengolahan tanah ==
[[bg:Оран]]
Sistem pengolahan tanah terbagi menjadi tiga jenis berdasarkan seberapa banyak [[residu tanaman]] yang diangkat dari lahan pertanian. Di Amerika Serikat sejak tahun 1997, sistem pengolahan tanah konservasi semakin banyak digunakan<ref>{{cite web|title=CONSERVATION TILLAGE IN THE UNITED STATES: AN OVERVIEW|work=okstate.edu|url=http://agecon.okstate.edu/isct/labranza/walters/conservation.doc|publisher=Institute of Agriculture and Natural Resources, University of Nebraska – Lincoln U.S.A.|page=Figure 2|accessdate=8 July 2013}}</ref><ref name=CRM>{{cite web|work=ctic.purdue.edu|url=http://www.ctic.purdue.edu/CRM|title=National Crop Residue Management (CRM) Survey Summary (various years)|publisher=Conservation Technology Information Center.|access-date=2013-12-11|archive-date=2018-07-14|archive-url=https://web.archive.org/web/20180714164911/http://www.ctic.purdue.edu/CRM|dead-url=yes}}</ref> karena menghemat banyak waktu, energi, tenaga kerja, dan biaya. Selain itu, pengolahan tanah konservasi berarti semakin sedikit mesin pertanian yang bergerak di atas lahan pertanian sehingga mencegah [[pemadatan tanah]].<ref name=CRM /> Namun semakin sedikit tanah yang dibalikkan, semakin sedikit pula cahaya matahari dan udara yang menyentuh tanah bagian dalam, sehingga menghambat penanaman di awal musim semi karena tanah masih dingin setelah tanah membeku di musim dingin.<ref>{{cite web|url=http://www.ag.ndsu.edu/pubs/ageng/machine/AE-1370/ae1370.htm |title=Strip Till for Field Crop Production |publisher=Ag.ndsu.edu |date=2012-11-14 |accessdate=2012-12-20}}</ref>
[[cs:Orba]]
 
[[de:Bodenbearbeitung]]
Manfaat keberadaan residu tanaman di lahan pertanian adalah mencegah erosi karena memperlambat [[aliran air permukaan]], dan mampu menjadi kompos alami karena terdekomposisi selama masa penanaman.
[[en:Tillage]]
 
[[eo:Plugado]]
;Pengolahan tanah tereduksi
[[fr:Labour]]
:Pengolahan tanah tereduksi meninggalkan antara 15 hingga 30% residu tanaman untuk tetap berada di lahan pertanian.
[[hi:जुताई]]
 
[[it:Aratura]]
;Pengolahan tanah intensif
[[lb:Akerbau]]
:Pengolahan tanah intensif meninggalkan kurang dari 15% residu tanaman untuk tetap berada di lahan pertanian. Pengolahan tanah intensif mendayagunakan banyak implemen (bajak singkal, bajak piring, dan/atau bajak pahat, ditambah garu dan [[kultivator]]) dan jam kerja traktor.
[[pl:Orka (rolnictwo)]]
 
[[qu:Yapuy]]
;Pengolahan tanah konservasi
[[simple:Tillage]]
:Pengolahan tanah konservasi meninggalkan setidaknya 30% residu tanaman untuk tetap berada di lahan pertanian.
[[sv:Jordbearbetning]]
 
[[wa:Tcherwaedje]]
;Pengolahan tanah berlajur
[[yi:אקערן]]
:Pengolahan tanah berlajur (''strip-tillage'') hanya membajak lajur yang akan ditanam. Bagian di antara lajur dibiarkan.<ref name="tce">{{cite web|title=Best Management Practices for Conservation/Reduced Tillage|url=http://publications.tamu.edu/WHEAT/PUB_wheat_Best%2520Management%2520Practices%2520for%2520Conservation%2520Tillage.pdf|publisher=Texas Cooperative Extension, The Texas A&M University System|access-date=2013-12-11|archive-date=2014-08-10|archive-url=https://web.archive.org/web/20140810225128/http://publications.tamu.edu/WHEAT/PUB_wheat_Best%20Management%20Practices%20for%20Conservation%20Tillage.pdf|dead-url=yes}}</ref>
 
;Pengolahan tanah rotasi
:Pengolahan tanah rotasi hanya mengolah tanah secara periodik, yaitu setiap dua tahun sekali atau tiga tahun sekali.<ref name="tce"/>
 
;Tanpa pengolahan tanah
:Tanpa pengolahan tanah berarti sama sekali tidak menggunakan bajak. Residu tanaman yang ditanam pada periode sebeumnya dibiarkan mengering. Pada lahan yang luas, sistem ini membutuhkan [[mesin pertanian|mesin penanam]] yang tidak biasa, yang mampu menanam di sela-sela residu tanaman yang masih tegak berdiri.
 
== Dampak pengolahan tanah ==
 
;Positif
* Meregangkan tanah sehingga tercipta ruang dan pori-pori yang memungkinkan tanah mendapatkan aerasi udara<ref name="UofWashington">{{cite web|url=https://catalyst.uw.edu/workspace/file/download/6beb3d10db7900e231deacecf87272ab3a24add3d4e835991f1d2ae2624af123|format=PPT--available as non-PPT by searching the path through a search engine|title=Soils in Agriculture|author=Ray Hilborn|publisher=University of Washington|date=date unknown|accessdate=2013-08-28|archive-date=2015-01-12|archive-url=https://web.archive.org/web/20150112225127/https://catalyst.uw.edu/workspace/file/download/6beb3d10db7900e231deacecf87272ab3a24add3d4e835991f1d2ae2624af123|dead-url=yes}}</ref>
* Membantu mencapuradukkan residu tanaman, materi organik tanah, dan nutrisi menjadi lebih merata<ref name="UofWashington"/>
* Membunuh gulma secara mekanis<ref name="UofWashington"/>
* Mengeringkan tanah sebelum penanaman benih. Hal ini merupakan dampak yang positif pada wilayah beriklim basah.<ref name="UofWashington"/>
* Ketika dilakukan di [[musim gugur]], pengolahan tanah membantu meremahkan tanah sepanjang musim dingin melalui mekanisme pembekuan dan pelelehan yang dapat terjadi berkali-kali sepanjang musim dingin. Hal ini membantu persiapan penanaman untuk musim semi.<ref name="UofWashington"/>
 
;Negatif
* Mengeringkan tanah sebelum penanaman benih. Hal ini merupakan dampak yang negatif pada wilayah beriklim kering.<ref name="UofWashington"/>
* Tanah akan kehilangan banyak nutrisi seperti [[nitrogen]] dan kemampuannya dalam menyimpan air<ref name="UofWashington"/>
* Mengurangi laju penyerapan air sehingga meningkatkan erosi tanah.<ref name="UofWashington"/><ref>Gebhardt_et_al. 1985</ref>
* Pembajakan mengurangi tingkat [[kohesi]] antar partikel tanah sehingga mempercepat erosi
* Dengan laju penyerapan air berkurang, maka ada risiko terjadi aliran air permukaan yang membawa residu [[pupuk]] dan pestisida yang digunakan pada periode penanaman sebelumnya<ref name="UofWashington"/>
* Mengurangi kadar organik tanah<ref name="UofWashington"/>
* Mengurangi jumlah organisme tanah bermanfaat seperti mikrob, [[cacing tanah]], semut, dan sebagainya<ref name="autogenerated1">{{cite web|title=Soil Compaction and Conservation Tillage|url=http://extension.psu.edu/plants/crops/soil-management/conservation-tillage/soil-compaction-and-conservation-tillage|work=Conservation Tillage Series|publisher=PennState- College of Agricultural Sciences - Cooperative Extension|accessdate=26 March 2011|archive-date=2017-08-03|archive-url=https://web.archive.org/web/20170803080632/http://extension.psu.edu/plants/crops/soil-management/conservation-tillage/soil-compaction-and-conservation-tillage|dead-url=yes}}</ref>
* Menghancurkan agregat tanah<ref name="UofWashington"/><ref name="autogenerated1"/>
* Risiko terjadi pemadatan tanah pada bagian yang tidak terbajak<ref name="UofWashington"/><ref name="autogenerated1"/>
* Residu tanaman yang hancur dan tersisa di tanah dapat mengundang organisme dan serangga yang tidak diinginkan dan berpotensi mengganggu produksi,<ref name="tbars1">http://www.tbars.net/alternativetil.pdf</ref> juga mengundang penyakit<ref name="tbars1"/>
 
;Pengecualian
Semua dampak positif dan negatif yang tersebut di atas dapat terjadi maupun tidak karena bergantung pada banyak faktor, diantaranya:
* Jenis implemen yang digunakan<ref name="miss-extension">[http://extension.missouri.edu/explore/agguides/agengin/g01650.htm Conservation Tillage and Residue Management to Reduce Soil Erosion] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090310043636/http://extension.missouri.edu/explore/agguides/agengin/g01650.htm |date=2009-03-10 }} University of Missouri: Extension</ref>
* Pembajakan tanah di malam hari dapat mengurangi jumlah gulma yang tumbuh karena benih gulma yang masih terdormansi dapat tumbuh ketika terpapar cahaya matahari.<ref>{{cite web|url=http://www.ars.usda.gov/is/AR/archive/dec95/tilling1295.htm |title=Nightmare in Tilling Fields - a Horror for Weed Pests |publisher=Ars.usda.gov |date= |accessdate=2012-07-05}}</ref>
* Penggunaan implemen tertentu, terutama yang tidak mencapai tanah dalam, (misal [[bajak piring]]) tidak membutuhkan traksi yang tinggi sehingga dapat mempercepat pekerjaan pengolahan tanah sehingga pengolahan tanah intensif dapat dilakukan dengan jumlah jam kerja yang lebih sedikit. Penggunaan implemen jamak (misal traktor menarik bajak dan garu sekaligus) juga mengurangi jam kerja traktor, namun risiko pemadatan tanah lebih besar.
* Sudut mata bajak juga berpengaruh dalam memperlakukan residu tanaman
* Jumlah residu tanaman yang tertinggal mempengaruhi laju erosi tanah; semakin banyak residu tanaman, pergerakan air lebih terhambat sehingga erosi berkurang.<ref name="miss-extension"/><ref>{{cite web|url=http://www.ipm.iastate.edu/ipm/icm/2002/5-13-2002/cropresidue.html |title=Methods for measuring crop residue |author = Mahdi Al-Kaisi, Mark Hanna, Michael Tidman |publisher=Iowa State University |date= May 13, 2002 |accessdate=2012-12-28}}</ref>
 
== Referensi ==
{{reflist|2}}
 
== Bacaan lanjutan ==
* Cook, R.L., H.F. McColly, L.S. Robertson, and C.M. Hansen. 1958. Save Money - Water - Soil with Minimum Tillage. Extension Bulletin 352. Cooperative Extension Service, Michigan State University, East Lansing.
* Sprague, Milton A., and Glover B. Triplett. 1986. No-tillage and surface-tillage agriculture: the tillage revolution. New York, Wiley. ISBN 978-0-471-88410-1
* Troeh, Frederick R., J. Arthur Hobbs, Roy L. Donahue. 1991. Soil and water conservation for productivity and environmental protection, 2nd ed. Englewood Cliffs, N.J., Prentice-Hall. ISBN 978-0-13-096807-4
* Soil Science of America. 2009. Glossary of Soil Science Terms. [Online]. Available at https://www.soils.org/publications/soils-glossary (28 September 2009; verified 28 September 2009). Soil Science of America, Madison, WI.
* [http://www.sciencebuddies.org/science-fair-projects/project_ideas/EnvSci_p052.shtml No-Plow Farmers Save Our Soil]
* [http://knowledge.allianz.com/en/globalissues/safety_health/food_water/agriculture_sustainable_farming.html agriculture_sustainable_farming.html]
* [http://www.dailymail.co.uk/news/article-1145431/Now-farm-help-teach-world-live-oil-says-woman-banished-plastic-bags-town.html I will teach the world farming without oil]
* [http://www.umequip.com/tillage/primary/zone-builder Manufacturer of Agricultural Zone Till Subsoiler with Photos] (umequip.com by Unverferth Equipment)
* {{Cite book
|last = Brady
|first = Nyle C.
|authorlink =
|coauthors = R.R. Weil
|title = The nature and property of soils, 13th edition
|publisher = Prentice Hall
|year = 2002
|location = New Jersey
|isbn = 0-13-016763-0 }}
 
== Pranala luar ==
{{Commonscat|Tillage}}
* [http://www.wdl.org/en/item/289 "Illustrated Guide of Tilling and Weaving: Rural Life in China"] from 1696
 
[[Kategori:Pertanian]]