Kimchi-buchimgae: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.2
Riiiv (bicara | kontrib)
Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan.
 
Baris 21:
|mr=kimch'ijŏn
}}
'''''Kimchijeon''''' atau '''''kimchi jeon''''' (juga dikenal sebagai Kimchi buchimgae [김치부침개]) ({{IPA-ko|kimtɕʰi dʑʌn}}) adalah variasi dari ''[[jeon (makanan)|jeon]]'', atau hidangan yang mirip seperti [[panekuk]] [[Korea]], umumnya dibuat dengan irisan [[kimchi]], adonan tepung, dan terkadang dengan beberapa [[Sayur|sayuran]] lainnya. Namun, [[daging]] ([[daging babi]] tanah) juga terkadang ikut ditambahkan.<ref>{{Cite web |url= http://anakii.anakii.net/updata/korean_yori/jun/26%20gimchijun.htm
|title=koreanyori.com(co.kr) 26. 김치전 |work=anakii.anakii.net |accessdate=10 September 2010}}</ref> Kimchi, acar sayuran pedas yang dibumbui dengan cabai dan [[jeotgal]], adalah bahan utama dalam [[masakan Korea]]. Hidangan yang baik untuk menggunakan sampai kimchi matang. Kimchijeon sering diakui dalam [[Kebudayaan Korea|budaya Korea]] sebagai hidangan rakyat kelas bawah bahwa siapa pun bisa membuat dengan mudah di rumah tanpa anggaran tambahan.
 
Makanan ini biasanya disajikan sebagai [[makanan pembuka]], [[makanan ringan]] atau ''[[banchan]]'' ([[makanan pendamping]]).