Kimchi-buchimgae: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 24 April 2015 02.12 sunting LionWhiteKnight (bicara \| kontrib) 1.006 suntingan ←Membuat halaman berisi '{{Infobox prepared food \| name = Kimchijeon \| image = 250px \| caption = \| alternate_name =...'		Revisi terkini sejak 20 November 2023 09.16 sunting balikkan Riiiv (bicara \| kontrib) 415 suntingan Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan. Tag: VisualEditor Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala
(4 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox prepared food \| name = Kimchijeon \| image = [[~~File~~Berkas:Korean pancake-Kimchijeon-01.jpg\|250px]] \| caption = \| alternate_name = Kimchi buchimgae Baris 21: \|mr=kimch'ijŏn }} '''''Kimchijeon''''' atau '''''kimchi jeon''''' (juga dikenal sebagai Kimchi buchimgae [김치부침개]) ({{IPA-ko\|kimtɕʰi dʑʌn}}) adalah variasi dari ''[[jeon (makanan)\|jeon]]'', atau hidangan yang mirip seperti [[panekuk]] [[Korea]], umumnya dibuat dengan irisan [[kimchi]], adonan tepung, dan terkadang dengan beberapa [[Sayur\|sayuran]] lainnya. Namun, [[daging]] ([[daging babi]] tanah) juga terkadang ikut ditambahkan.<ref>{{Cite web \|url= http://anakii.anakii.net/updata/korean_yori/jun/26%20gimchijun.htm \|title=koreanyori.com(co.kr) 26. 김치전 \|work=anakii.anakii.net \|accessdate=10 September 2010}}</ref> Kimchi, acar sayuran pedas yang dibumbui dengan cabai dan [[jeotgal]], adalah bahan utama dalam [[masakan Korea]]. Hidangan yang baik untuk menggunakan sampai kimchi matang. Kimchijeon sering diakui dalam [[Kebudayaan Korea\|budaya Korea]] sebagai hidangan rakyat kelas bawah bahwa siapa pun bisa membuat dengan mudah di rumah tanpa anggaran tambahan. Makanan ini biasanya disajikan sebagai [[makanan pembuka]], [[makanan ringan]] atau ''[[banchan]]'' ([[makanan pendamping]]). Baris 28: Ketika mempersiapkan kimchijeon, air garam untuk kimchi sering ditambahkan, terutama dari ''baechu kimchi'', terbuat dari kubis Napa. Air garam memberikan warna merah untuk adonan tetapi tidak dengan rasa pedas itu sendiri. Seiring dengan kimchi, disajikan sebagai [[anju]] dengan minuman beralkohol seperti ''[[makgeolli]] atau ''dongdongju''. == Lihat pula == {{Commons category\|Kimchijeon}} * [[Jeon (makanan)]] Baris 35: * [[Masakan Korea]] == Referensi == {{reflist}} * {{ko}} [http://krdic.naver.com/detail.nhn?docid=6052800&re=y Kimchijeon] at the National Institute of the Korean Language's dictionary * {{ko}} [http://100.naver.com/100.nhn?docid=134162 Jeon] at [[Doosan Encyclopedia]] * {{ko}} [http://100.naver.com/100.nhn?docid=798335 Mungbean pancake] at [[Doosan Encyclopedia]] == Pranala luar == * [http://www.canada.com/topics/lifestyle/food/story.html?id=adee61f2-5c27-4320-9c05-84e4e19f9f5c&k=2418 Kimchijeon recipe] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20121108134128/http://www.canada.com/topics/lifestyle/food/story.html?id=adee61f2-5c27-4320-9c05-84e4e19f9f5c&k=2418 \|date=2012-11-08 }} at Canada.com * [http://www.nutritionmd.org/recipes/view.html?recipe_id=311 Spicy Kimchi Mushroom Pancakes] at NutritionMD.org * [http://newasiancuisine.com/5307-kimchi-pancakes-kimchi-jeon.html Kimchi pancakes] at New Asian Cuisine * [http://www.souschef.co.uk/bureau-of-taste/kimchi-pancake-recipe Kimchi Pancakes Recipe] {{Kimchi}} Baris 51: [[Kategori:Jeon]] [[Kategori:Kimchi]] [[Kategori:~~Masakan~~Hidangan Korea]]