Sabun: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Suntingan pada beberapa kata |
|||
(2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 5:
[[File:Sodium laureth sulfate structure.png|thumb|right|300px|Struktur kimia [[sodium laureth sulfate]], bahan khas yang ditemukan dalam sabun cair.]]
[[File:Action of soap on oil.ogv|thumb|Reaksi sabun pada minyak]]
'''Sabun'''
Sabun merupakan campuran minyak atau lemak (nabati, seperti minyak zaitun atau hewani, seperti lemak kambing) dengan [[alkali]] atau basa (seperti [[natrium hidroksida|natrium]] atau [[kalium hidroksida]]) melalui suatu proses yang disebut dengan ''[[saponifikasi]]''. Lemak akan [[hidrolisis|terhidrolisis]] oleh [[basa]], menghasilkan [[gliserol]] dan sabun mentah. Secara tradisional, alkali yang digunakan adalah kalium yang dihasilkan dari pembakaran tumbuhan seperti [[arang]] kayu.
|